Chef de Rang (m/w/d)

b'mine hotels; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 36.000 - 47.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vergütungspaket

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubstage tariflich geregelt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld tariflich

ÖPNV-Ticket Zuschuss bis 58€

Sachbezug 20€ monatlich

Betriebliches Gesundheitsbudget 600€

Induction Day und Einarbeitung

Mitarbeiter-Benefits durch Kooprations

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte

Zeiterfassung & Überstundenausgleich

Probeübernachtung

Mitarbeiterevents

Empfehlungsbonus

Zusammenfassung

b'mine hotel Düsseldorf sucht einen motivierten Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung des Serviceteams. Du bist Gastgeber mit Leidenschaft, führst ein Serviceteam und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.

Zu deinen Aufgaben gehören Reservierungen, Mise-en-place, Gästekontakt und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen. Du profitierst von flachen Hierarchien, einer unbefristeten Anstellung und vielen Zusatzleistungen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Hotelfach- und/oder Restaurantfach-Ausbildung.
• Erfahrung im F&B Service in gleicher oder ähnlicher Position.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Gastfreundschaftskompetenz.

Aufgaben

• Schaffe gemeinsam mit dem F&B-Team unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
• Begegne Gästen mit Leidenschaft, Professionalität und echter Gastfreundschaft.
• Übernimm operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Deinem Verantwortungsbereich.
• Führe das Serviceteam im täglichen Betrieb und gestalte aktiv mit.
• Stelle persönlichen, herzlichen Gästeservice auf höchstem Niveau sicher.
• Koordiniere Reservierungen, Buchungen, Kassen- und Abrechnungsprozesse.
• Organisiere Mise-en-place-Arbeiten für einen optimalen Serviceablauf.
• Arbeite eng mit allen Hotelabteilungen zusammen.
• Unterstütze die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und fördere deren Entwicklung.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Gastgeberqualitäten

Teamführung

Flexibilität

Ausbildung

Hotelfach- und/oder Restaurantfach-Ausbildung

Jobbeschreibung

b'mine hotel DüsseldorfIm THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service. Als Servicemitarbeiter (m/w/d) bist du die herzliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst für ein unvergessliches Erlebnis. Hast du Leidenschaft für exzellenten Service, Kommunikationstalent und Freude am Umgang mit Menschen?

Werde Teil unseres Teams! Wir suchen DICH! als Chef de Rang (m/w/d) für unser b'mine hotel Düsseldorf Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service. Als Servicemitarbeiter (m/w/d) bist du die herzliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst für ein unvergessliches Erlebnis. Hast du Leidenschaft für exzellenten Service, Kommunikationstalent und Freude am Umgang mit Menschen? Dann bist du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

• Schaffe gemeinsam mit unserem motivierten F&B-Team unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
• Begegne Deinem Team und unseren Gästen mit Leidenschaft, Professionalität und echter Gastfreundschaft.
• Übernimm die operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Deinem Verantwortungsbereich.
• Führe und unterstütze das Serviceteam im täglichen Betrieb und sei ein Vorbild durch aktives Mitgestalten.
• Stelle einen herzlichen, aufmerksamen und persönlichen Gästeservice auf höchstem Niveau sicher.
• Koordiniere Reservierungen sowie Buchungs-, Kassen- und Abrechnungsprozesse mit unserem Kassensystem.
• Organisiere und kontrolliere die täglichen Mise-en-place-Arbeiten für einen optimalen Serviceablauf.
• Präsentiere unser Hotel professionell durch aktiven Gästekontakt.
• Arbeite eng mit allen Hotelabteilungen zusammen, um ein einzigartiges Hotelerlebnis zu schaffen.
• Unterstütze die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und fördere die Weiterentwicklung Deines Teams.
• Trage aktiv zur Erreichung unserer Ziele in den Bereichen Gästezufriedenheit, Servicequalität und Umsatz bei.
• Achte auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.

Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...

• abgeschlossene Hotelfach- und/oder Restaurantfach-Ausbildung
• Erfahrung im F&B Service in gleicher oder ähnlicher Position
• kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Unser Angebot an Dich...

• ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubstage - tariflich geregelt
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt
• Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro
• monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
• bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
• Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
• Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
• minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
• Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
• regelmäßige Mitarbeiterevents
• Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung

#gernperduthe place to b' an dem flache Hierarchien herrschenthe place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinanderthe place to b' an dem die Persönlichkeit zählt