Cafébarleitung/ Teamleitung (m/w/d) - keine Wochenende- keine Feiertage- in Hamburg

chicco di caffè Gesellschaft für Kaffeedienstleistungen mbH

Hamburg

On-site

EUR 27,420 - 32,843

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Attraktives Gehalt ab 2700€/Monat

Kostenfreie Kaffeespezialitäten während der Arbeitszeit

10 % Rabatt im chicco di caffè Onlineshop

Kostenfreies Barista-Zertifikat

Intensive Einarbeitung

Job summary

Eine führende Kaffeekette in Hamburg sucht eine Cafébarleitung zur Leitung einer Cafébar mit Food-Anteil. Verantwortlichkeiten umfassen das Führen eines kleinen Teams, die Zubereitung von Kaffeespezialitäten und die Gewährleistung von hohen Hygienestandards. Gesucht wird eine hands-on Person mit Leidenschaft für Gastronomie und Kaffee, idealerweise mit Erfahrung im Umgang mit Siebträgermaschinen. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehalt ab 2700€ monatlich sowie Mitarbeitervorteile wie kostenfreie Kaffeespezialitäten.

Qualifications

Erfahrung mit Siebträgermaschinen von Vorteil.
Du hast ein Auge auf Umsätze und Wirtschaftlichkeit.
Kenntnisse in HACCP sind ein Plus.

Responsibilities

Du leitest eine Cafébar mit Food-Anteil.
Du baust ein starkes kleines Team von 2-8 Mitarbeitenden auf.
Du sorgst für die perfekte Zubereitung von Kaffeespezialitäten und hochwertigen Speisen.
Du übernimmst die Personalplanung und sorgst für reibungslose Abläufe.

Skills

Hands-on-Mentalität

Leidenschaft für Kaffee & Gastronomie

Führungsqualitäten

Gastgebermentalität

Organisationsstärke

Unternehmerisches Denken

Hygienebewusstsein

Job description

Teamleitung/ Cafébarleitung | Kaffee & Foodbar | Montag–Freitag | in Hamburg

Vollzeit | Hamburg

Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom mit einem Gespür für exzellenten Kaffee und verstehst es, das Snackangebot optimal an die Bedürfnisse der Gäste anzupassen? Dann übernimm als Cafébarleitung die Verantwortung für 1-4 Kaffee- und Foodbars mit Backwaren und belegten Brötchen.

Deine Aufgaben 📚

Cafébarleitung: Du leitest eine Cafébar mit Food-Anteil.
Führen & Aufbauen: Du baust ein starkes kleines Team von 2-8 Mitarbeitenden auf, führst und entwickelst sie weiter.
Erfolgreich steuern: Du planst Umsätze, optimierst Abläufe und setzt wirtschaftliche Ziele um.
Kaffee & Genuss: Du sorgst für die perfekte Zubereitung von Kaffeespezialitäten und hochwertigen Speisen.
Organisation & Standards: Du übernimmst die Personalplanung, erstellst Dienst- und Urlaubspläne selbstständig und sorgst für reibungslose Abläufe. Zudem optimierst du betriebliche Prozesse, steuerst die Warenbestellung und stellst sicher, dass alle Hygienevorschriften (HACCP) eingehalten werden.

Das bieten wir dir 🌟

Attraktives Gehalt: ab 2700€/ Monat+ flexibles Arbeitszeitkonto
Planbare Arbeitszeiten: aktuelle Öffnungszeiten der Kaffeebar sind Montag – Freitag 07:30 – 16:30 Uhr. Die Schichtzeiten sind zwischen 05:30 – 17:30 Uhr angesetzt, und du erstellst die Dienstpläne eigenverantwortlich.
Mitarbeitervorteile: Kostenfreie Kaffeespezialitäten während der Arbeitszeit + 10 % Rabatt im chicco di caffè Onlineshop
Weiterbildung: Kostenfreies Barista-Zertifikat & Schulungen durch unsere chicco Akademie
Intensive Einarbeitung: Wir begleiten dich mit einem strukturiertenEinarbeitungsplan, damit du optimal in deine neue Rolle starten kannst.
Unterstützung durch erfahrene Kollegen im 6 Monate Mentorenprogramm

Das bringst du mit 🔗

Hands-on-Mentalität – Du packst aktiv mit an und gehst mit gutem Beispiel voran.
Leidenschaft für Kaffee & Gastronomie – Erfahrung mit Siebträgermaschinen von Vorteil.
Führungsqualitäten – Du kannst Teams aufbauen, entwickeln und motivieren.
Gastgebermentalität – Du liebst es, Gäste zu begeistern.
Organisationsstärke – Eigenverantwortliches Arbeiten liegt dir.
Unternehmerisches Denken – Du hast ein Auge auf Umsätze und Wirtschaftlichkeit.
Hygienebewusstsein – Kenntnisse in HACCP sind ein Plus.