Cafébarleitung/ Teamleitung (m/w/d) - keine Wochenende- keine Feiertage- in Hamburg

chicco di caffè Gesellschaft für Kaffeedienstleistungen mbH; Hamburg; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Hamburg sucht eine Cafébarleitung, die für die Verantwortung über 1-3 Kaffee- und Foodbars zuständig ist. Die Rolle umfasst das Führen eines kleinen Teams, Planung von Umsätzen und die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards. Gesucht wird jemand mit Leidenschaft für Kaffee, Führungskompetenz und organisatorischen Fähigkeiten. Zusätzlich erwartet die Position eine aktive Mitgestaltung der Abläufe und die Einhaltung von Hygienestandards. Attraktive Vorteile und eine intensive Einarbeitung werden geboten.

Leistungen

Attraktives Gehalt ab 2700€/Monat

Kostenfreie Kaffeespezialitäten während der Arbeitszeit

10 % Rabatt im chicco di caffè Onlineshop

Kostenfreies Barista-Zertifikat

Intensive Einarbeitung und Mentorenprogramm

Qualifikationen

• Aktive Mitarbeit und Vorbildfunktion in der Kaffeebar.
• Erfahrung mit Siebträgermaschinen von Vorteil.
• Fähigkeit, Teams aufzubauen und zu motivieren.

Aufgaben

• Leitung der Cafébar mit Food-Angeboten.
• Aufbau und Führung eines Teams von 2-8 Mitarbeitenden.
• Planung von Umsätzen und Optimierung der Abläufe.

Kenntnisse

Hands-on-Mentalität

Leidenschaft für Kaffee & Gastronomie

Führungsqualitäten

Gastgebermentalität

Organisationsstärke

Unternehmerisches Denken

Hygienebewusstsein

Jobbeschreibung

Teamleitung/ Cafébarleitung | Kaffee & Foodbar | Montag–Freitag | in Hamburg

Vollzeit | Hamburg

Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom mit einem Gespür für exzellenten Kaffee und verstehst es, das Snackangebot optimal an die Bedürfnisse der Gäste anzupassen? Dann übernimm als Cafébarleitung die Verantwortung für 1-3 Kaffee- und Foodbars mit Backwaren und belegten Brötchen.

Deine Aufgaben 📚

• Cafébarleitung: Du leitest eine Cafébar mit Food-Anteil.
• Führen & Aufbauen: Du baust ein starkes kleines Team von 2-8 Mitarbeitenden auf, führst und entwickelst sie weiter.
• Erfolgreich steuern: Du planst Umsätze, optimierst Abläufe und setzt wirtschaftliche Ziele um.
• Kaffee & Genuss: Du sorgst für die perfekte Zubereitung von Kaffeespezialitäten und hochwertigen Speisen.
• Organisation & Standards: Du übernimmst die Personalplanung, erstellst Dienst- und Urlaubspläne selbstständig und sorgst für reibungslose Abläufe. Zudem optimierst du betriebliche Prozesse, steuerst die Warenbestellung und stellst sicher, dass alle Hygienevorschriften (HACCP) eingehalten werden.

Das bieten wir dir 🌟

• Attraktives Gehalt: ab 2700€/ Monat+ flexibles Arbeitszeitkonto
• Planbare Arbeitszeiten: aktuelle Öffnungszeiten der Kaffeebar sind Montag – Freitag 07:30 – 16:30 Uhr. Die Schichtzeiten sind zwischen 05:30 – 17:30 Uhr angesetzt, und du erstellst die Dienstpläne eigenverantwortlich.
• Mitarbeitervorteile: Kostenfreie Kaffeespezialitäten während der Arbeitszeit + 10 % Rabatt im chicco di caffè Onlineshop
• Weiterbildung: Kostenfreies Barista-Zertifikat & Schulungen durch unsere chicco Akademie
• Intensive Einarbeitung: Wir begleiten dich mit einem strukturiertenEinarbeitungsplan, damit du optimal in deine neue Rolle starten kannst.
• Unterstützung durch erfahrene Kollegen im 6 Monate Mentorenprogramm

Das bringst du mit 🔗

• Hands-on-Mentalität – Du packst aktiv mit an und gehst mit gutem Beispiel voran.
• Leidenschaft für Kaffee & Gastronomie – Erfahrung mit Siebträgermaschinen von Vorteil.
• Führungsqualitäten – Du kannst Teams aufbauen, entwickeln und motivieren.
• Gastgebermentalität – Du liebst es, Gäste zu begeistern.
• Organisationsstärke – Eigenverantwortliches Arbeiten liegt dir.
• Unternehmerisches Denken – Du hast ein Auge auf Umsätze und Wirtschaftlichkeit.
• Hygienebewusstsein – Kenntnisse in HACCP sind ein Plus.

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Du willst die Zukunft unserer Kaffeebar in Hamburg mitgestalten? Dann bewirb dich jetzt!

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Wir freuen uns auf dich! ☕✨