*Bistro* Abteilungsleiter (m/w/d)

EDEKA Gebr. Gotthardt oHG; Duderstadt; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Angemessenes Gehalt

Kostenloses Parken

Jubiläumsprämien

20 % Mitarbeiterrabatt

Zusammenfassung

Das IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit in Duderstadt sucht einen Abteilungsleiter für das Bistro-Team, bevorzugt in Teilzeit mit 20–40 Wochenstunden. Zu den Aufgaben gehören die Führung des Teams, die Sicherstellung des Tagesgeschäfts und die Verantwortung für Qualität und Hygiene. Die Bewerber sollten Erfahrung im Gastronomie- oder Lebensmittelbereich sowie erste Führungserfahrung mitbringen. Das Unternehmen bietet umfassende Benefits und einen sicheren Arbeitsplatz.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie oder im Lebensmittelbereich ist erforderlich.
• Erste Führungserfahrung ist von Vorteil.
• Gesundheitliche Belehrung beim Gesundheitsamt ist nachzuweisen.

Aufgaben

• Führung und Einsatzplanung des Bistro-Teams.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft.
• Verantwortung für Qualität, Frische und Warenpräsentation.

Kenntnisse

Erfahrung im Gastronomie-, Bistro- oder Lebensmittelbereich

Freundliches Auftreten und kundenorientiertes Denken

Organisationstalent und eigenständige Arbeitsweise

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

„Glückliche Mitarbeiter machen glückliche Kunden. Und glückliche Kunden wiederum machen glückliche Mitarbeiter.“ unter diesem Motto führen wir, die Familie Gotthardt, unseren EDEKA-Markt in Duderstadt. Wir überzeugen durch innovative Warenpräsentation, ausgewählte regionale Produkte und Kundennähe.

Wir suchen einen Abteilungsleiter für unser Bistro-Team, bevorzugt in Teilzeit mit 20–40 Wochenstunden. Quereinsteiger sind ebenso willkommen wie Fachkräfte.

Aufgaben

• Führung und Einsatzplanung des Bistro-Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
• Verantwortung für Qualität, Frische und Warenpräsentation
• Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
• Steuerung von Warenbestand, Abschriften und Umsatz

Qualifikationen und Anforderungen

• Erfahrung im Gastronomie-, Bistro- oder Lebensmittelbereich
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Organisationstalent und eigenständige Arbeitsweise
• Belastbar, zuverlässig und durchsetzungsstark
• Freundliches Auftreten und kundenorientiertes Denken
• Nachweis der gesundheitlichen Belehrung beim Gesundheitsamt
• Gewünscht: Teilzeit mit 20–40 Wochenstunden

Arbeitszeit

Montags bis samstags, zwischen 5 Uhr und 21 Uhr in Schichtarbeit (Früh-, Mittel- und Spätschicht).

Benefits

• Sicherer Arbeitsplatz
• Angemessenes Gehalt
• Sorgfältige Einarbeitung
• Zusätzliche jährliche Prämien
• Kostenloses Parken auf einem speziell für unsere Angestellten angemieteten Parkplatz
• 20 % Mitarbeiterrabatt im hauseigenen Bistro/Saladette
• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Ihrer Arbeitsbekleidung
• Mehrmalige jährliche Betriebsfahrten
• Ein jährliches persönliches Gespräch mit der Geschäftsführung zum gegenseitigen Austausch
• Jubiläumsprämien und Prämien bei besonderen Leistungen

Rechtliche Hinweise

Bei gleicher Eignung werden Bewerbungen behinderter Personen i.S.v. § 2 Abs. 2 und 3 SGB IX nach Maßgabe der einschlägigen Vorschriften bevorzugt berücksichtigt. Wir bitten Sie, eine Beeinträchtigung / Gleichstellung zur Wahrung der Interessen möglichst bereits in das Bewerbungsschreiben aufzunehmen.