Betriebsleiter (m/w/d) Food Services, Berlin - ID: 15914

Dussmann Service Deutschland GmbH Hauptverwaltung; Berlin; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Befristeter Arbeitsvertrag mit sichere

Keine Wochenend- und Schichtarbeit

Weiterbildungen, Trainings und Karrier

Mitarbeitendenrabatte für Reisen, ...,

Strukturiertes Onboarding mit persönl.

Starker Teamzusammenhalt, wertschätz.

Digitale Verwaltung aller Personalange

Arbeitsplatz mit guter Anbindung an ÖV

Diensthandy, Firmenlaptop und IT-Hardw

Job summary

Dussmann Service Deutschland GmbH Hauptverwaltung sucht eine erfahrene Fachkraft im Bereich Food Services mit Führungsverantwortung und starker Kundenorientierung. Sie leiten organisatorisch Objekte, betreuen Kunden, stellen Dienstpläne auf und führen Mitarbeitereinweisungen durch.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Branchenerfahrung und ausgezeichnete Deutschkenntnisse. Zudem beraten Sie fachgerecht und arbeiten eigenständig mit Zahlenaffinität sowie sicherem

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Einschlägige Berufserfahrung im Bereich Food Services, davon mindestens 2 Jahre in einer vergleichbaren Führungsposition von Vorteil
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Erfahrung in der fachlichen, spartenspezifischen Beratung von Kunden
• Sehr gute Kenntnisse in den gängigsten Office-Anwendungen (z.B. MS Office, SAP)
• Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
• Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung

Responsibilities

• Organisatorische Leitung der zu verantwortenden Objekte sowie Kundenbetreuung
• Einstellung und Einweisung von neuen Mitarbeitenden sowie Erstellung des Dienstplans und Sicherstellen einer Vertretungsregelung
• Durchführung von Qualitätssicherungsgesprächen und -kontrollen zur Optimierung von Prozessen
• Durchführen von Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben
• Unterweisungen und Schulungen für die Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich

Skills

Führungserfahrung

Kundenberatung

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Zahlenaffinität

Education

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Tools

MS Office

SAP

Job description

Benefits

• Befristeter Arbeitsvertrag mit sicherer Perspektive in einem etablierten Familienunternehmen


• Keine Wochenend\\- und Schichtarbeit


• Weiterbildungen, Trainings und vielfältige Karriere\\- und Entwicklungsmöglichkeiten


• Mitarbeitendenrabatte für Reisen, Freizeit, Technik und mehr


• Strukturiertes Onboarding mit persönlicher Betreuung


• Starker Teamzusammenhalt, wertschätzende Arbeitsatmosphäre


• Digitale Verwaltung aller Personalangelegenheiten in der myDussmann-App


• Arbeitsplatz mit guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel (ÖPNV)


• Diensthandy, Firmenlaptop und IT-Hardware werden gestellt

Aufgaben

• Organisatorische Leitung der zu verantwortenden Objekte sowie Kundenbetreuung


• Einstellung und Einweisung von neuen Mitarbeitenden sowie Erstellung des Dienstplans und Sicherstellen einer Vertretungsregelung


• Durchführung von Qualitätssicherungsgesprächen und -kontrollen zur Optimierung von Prozessen


• Durchführen von Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben


• Unterweisungen und Schulungen für die Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)


• Einschlägige Berufserfahrung im Bereich Food Services, davon mindestens 2 Jahre in einer vergleichbaren Führungsposition von Vorteil


• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift


• Erfahrung in der fachlichen, spartenspezifischen Beratung von Kunden


• Sehr gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office, SAP)


• Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität


• Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden\\- und Serviceorientierung

Arbeitszeiten

• Ab sofort, vorerst befristet auf 1 Jahr mit Option auf Übernahme


• Vollzeit, 40 Stunden/Woche


• Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche


• Rahmenarbeitszeit: 06:00 bis 14:30 Uhr

Dussmann ist Lösungspartner aus Leidenschaft in den Bereichen integriertes Facility Management, Food Services und Technical Solutions. Wir verbinden unternehmerisches Denken mit hochwertigen, innovativen und zuverlässigen Lösungen und leben Verantwortung für unsere Kunden (m/w/d), unsere Mitarbeitenden sowie für Umwelt und Gesellschaft. Dussmann beschäftigt in Deutschland über 15.000 Mitarbeitende an mehr als 70 Standorten. Dussmann Food Services bietet vielfältige und nachhaltige Verpflegungskonzepte für Kinder, Mitarbeitende, Patienten (m/w/d) und Gäste in Senioreneinrichtungen mit herzlicher Gastfreundschaft. Mehr erfahren: https://de.dussmann.de/dussmann-als-arbeitgeber

Vielfalt macht Teams stärker. Deshalb begrüßen wir Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, ethnischer Zugehörigkeit, Religion, Behinderung, sexueller Orientierung oder Identität. Persönlichkeit, Motivation, individuelle Stärken und gemeinsame Unternehmenswerte sind die Grundlage unseres Erfolgs.