Betriebsleiter/ Koch (m/w/d)

Clever Cate Cooking GmbH; Neunkirchen-Seelscheid; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

5-Tage-Woche

Geregelte Arbeitszeiten

2 Tage frei

Verkehrsanbindung

Familiäre Unternehmenskultur

Wertschätzung

Netteste Kunden

Job summary

Clever Cate Cooking GmbH in Nordrhein-Westfalen sucht eine engagierte Betriebsleitung/Koch (m/w/d) in Neunkirchen. Sie verantworten die Zubereitung aller Speisen, planen Menüs und Speisepläne kreativ und leisten eine vorausschauende Warenbedarfsplanung.

Sie führen das Küchenpersonal, sichern Qualität und Organisation im Ablauf. Berufserfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert, Quereinsteiger mit Leidenschaft ebenfalls möglich.

Qualifications

• Sie können eigenständig Menüs erstellen und Speisepläne entwickeln.
• Sie führen Küchenpersonal und koordinieren Arbeitsabläufe.
• Sie arbeiten kreativ und sorgfältig bei der Speisenzubereitung.
• Sie planen Warenbedarf und Bestellungen präzise.

Responsibilities

• Sie sind für die Zubereitung aller Speisen zuständig.
• Sie erstellen eigenständig Menüs und abwechslungsreiche Speisepläne.
• Sie ermitteln den Bedarf an Lebensmitteln und erstellen Bestellungen.
• Sie übernehmen Verantwortung für das Küchenpersonal und koordinieren Aufgaben.

Skills

Kochkunst

Teamführung

Organisation

Kreativität

Job description

Clever kochen & Endlich Familienzeit

Betriebsleiter/ Koch (m/w/d) in Neunkirchen

Kochender Betriebsleiter in 57290 Neunkirchen

Frische und Qualität.

Bei uns kommen ausschließlich ausgewählte Produkte von regionalen Lieferanten auf den Tisch. Dazu bieten wir für jeden Kunden einen individuellen Speiseplan, der optimal auf Ihre Wünsche und Anforderungen abgestimmt ist. Täglich versorgen wir über 2.000 zufriedene Tischgäste. Wir sind Ihr regionaler Partner in einem Umkreis von 100 Kilometern um Haiger. Unsere schlanke Administration steht Ihnen immer zur Verfügung. Seit 2002 sind wir erfolgreicher Partner im Bereich der regionalen Betriebsverpflegung.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Sie sind für die Zubereitung aller Speisen zuständig
• Sie erstellen eigenständig Menüs und abwechslungsreiche Speisepläne und lassen Ihrer Kreativität freien Lauf
• Sie ermitteln den Bedarf an Lebensmitteln und erstellen entsprechende Bestellungen
• Sie übernehmen Verantwortung für das Küchenpersonal und weisen Ihnen Aufgaben zu, damit ein reibungsloser Ablauf gewährleistet ist

Ihr Profil

• Sie haben Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
• Bei komplexen Aufgaben sind Sie fokussiert, strukturiert und sorgfältig
• Sie bringen hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein mit
• Sie sind in der Lage, Mitarbeiter:innen zu führen, anzuleiten und zu motivieren

Hä? Passt doch gar nicht!

Sie möchten eigentlich gerne etwas anderes tun, aber auch Ihre Berufserfahrung nutzen?Wir suchen Quereinsteiger mit Ihren Kenntnissen. Alles, was Sie dafür wissen müssen, lernen Sie bei uns.

Das ist uns sehr wichtig

Wir haben einen sehr hohen Anspruch an die Zufriedenheit unserer Tischgäste.Offenheit, Freundlichkeit und Anpassungsvermögen sollten daher zu Ihren Grundeigenschaften gehören. Der Umgang mit den unterschiedlichsten Menschen bereitet Ihnen Freude.

Wir bieten Ihnen

• 5 Tage Woche (40 Stunden)
• Geregelte Arbeitszeiten
• 2 Tage frei, damit Sie Zeit für Ihre Familie haben
• eine gute Verkehrsanbindung mit dem privaten PKW oder öffentlichen Verkehrsmitteln
• Bei uns erwartet Sie ein offenes Arbeitsumfeld in familiärer Unternehmenskultur
• Wertschätzung und eine Arbeitsatmosphäre, die für gute Energie sorgt
• Sie erwarten die nettesten Kunden

Sie fehlen uns:

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

• Telefoninterviews und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Ihre Einarbeitung ist bei uns gesichert

Als neues Mitglied im Team möchten Sie natürlich schnell auf Flughöhe kommen. Wir zeigen Ihnen alles, was Sie dafür wissen müssen.

Viele Fragen können Sie sicher schnell mit Hilfe des Teams beantworten. Komplexere Themen können Sie direkt mit Ihrem persönlichen Objektbetreuer besprechen.

Mit jeder Woche kennen Sie sich besser mit den Betriebsabläufen aus und lösen die Anfragen der Kunden selbstständig.Am Ende jeden Tages fragen Sie sich: Schon Feierabend?

Wir freuen uns auf Sie!