Betriebsleiter*in (m/w/d)

Sprehe Group; Berlin; Híbrido; EUR 90.000 - 120.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Attraktive Zusatzleistungen

Descripción de la vacante

Berliner KS Fleisch- und Wurstwaren GmbH in Berlin sucht eine unternehmerisch denkende und führungsstarke Betriebsleiter*in (m/w/d) für unseren Produktionsstandort.

Sie verbinden operative Nähe zum Shopfloor mit strategischem Weitblick, entwickeln Prozesse, Teams und Strukturen weiter und setzen Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsanforderungen konsequent um.

Eine zentrale Schlüsselposition mit viel Gestaltungsspielraum, eigener Budgetverantwortung und enger Abstimmung mit Unternehmensleitung.

Formación

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Produktionstechnik, Verfahrenstechnik, Wirtschaftsingenieurwesen oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Führungserfahrung in einer leitenden Produktions- oder Operationsfunktion (z. B. Werksleitung/Standortleitung)
• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Qualitäts-, Hygiene-, Audit- und Produktsicherheit
• Gutes Verständnis für Veränderungsprozesse und Transformationsprojekte
• Klare Kommunikation, Augenhöhe, Mitarbeitende motivieren, Durchsetzungsfähigkeit
• Unternehmerisch denkende, pragmatische Führungspersönlichkeit, die Verantwortung übernimmt

Responsabilidades

• Operative Gesamtverantwortung für einen etablierten Produktionsstandort der Lebensmittelindustrie
• Verantwortungsbereiche: Produktion, Technik, Arbeitsvorbereitung, Logistik, Schnittstellen zu Qualität, HR, Einkauf, Controlling, Geschäftsleitung
• Sicherstellen effizienter, stabiler, qualitätsgerechter und wirtschaftlicher Produktionsabläufe
• Mitarbeitende wertschätzend führen, Talente entwickeln, Eigenverantwortung fördern
• Qualitäts-, Hygiene-, Audit- und Produktsicherheit sicherstellen
• Standortentwicklung aktiv mitgestalten, Orientierung, Struktur und Verbindlichkeit schaffen
• Technische Themen, Instandhaltung sowie Investitions-/Modernisierungsprojekte in Abstimmung mit Unternehmensleitung

Conocimientos

Führungserfahrung

Kommunikationsstärke

Durchsetzungsfähigkeit

Veränderungsprozesse

Educación

Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation

Descripción del empleo

Bereich: Produktion|Angebotsart: Vollzeit|Standort: Berlin

Einstiegslevel: Fach- und Führungskräfte

Die Berliner KS Fleisch- und Wurstwaren GmbH gehört zur Sprehe Unternehmensgruppe, einer der größten und leistungsstärksten Vollsortimenter für frische und tiefgekühlte Fleischwaren in Europa. Seit mehr als 30 Jahren ist das Familienunternehmen Sprehe im Food Service, Retail und für die Industrie eine der starken Marken. Unser breites Portfolio beinhaltet Produkte aus Hähnchen-, Puten- und Schweinefleisch – frisch, tiefgefroren oder als Konserve. Unser Anspruch ist, für jeden Bereich ideale Lösungen zu bieten. Durch eigene in Deutschland ansässige Schlachtereien und Veredelungsbetriebe haben wir direkten Einfluss auf alle Prozesse.
Für unseren Produktionsstandort in Berlin, die Berliner KS Fleisch- und Wurstwaren GmbH, suchen wir eine unternehmerisch denkende und führungsstarke Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, Prozesse konsequent weiterentwickelt und gemeinsam mit ihrem Team die Zukunft des Standortes gestaltet.

Ihre Verantwortung

Als Betriebsleiter*in (m/w/d) übernehmen Sie eine zentrale Schlüsselrolle in unserem Unternehmen. Sie verbinden operative Nähe zum Shopfloor mit strategischem Weitblick und entwickeln gemeinsam mit Produktion und Technik Strukturen, Prozesse und Teams kontinuierlich weiter.

• Sie übernehmen die operative Gesamtverantwortung für einen etablierten Produktionsstandort der Lebensmittelindustrie und führen die wesentlichen operativen Bereiche
• Zu Ihrem Verantwortungsbereich zählen insbesondere Produktion, Technik, Arbeitsvorbereitung, Logistik sowie die relevanten Schnittstellen zu Qualität, HR, Einkauf, Controlling und Unternehmensleitung
• Sie stellen effiziente, stabile, qualitätsgerechte und wirtschaftliche Produktionsabläufe sicher und entwickeln Prozesse und Verantwortlichkeiten weiter
• Sie führen Ihre Mitarbeitenden wertschätzend, motivierend und konsequent, entwickeln Talente und schaffen ein Umfeld, in dem Eigenverantwortung und kontinuierliche Verbesserung gelebt werden
• Gemeinsam mit den Fachbereichen stellen Sie die Einhaltung aller relevanten Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits-, Umwelt- und lebensmittelrechtlichen Anforderungen sicher
• Sie gestalten die weitere Entwicklung des Standortes aktiv mit und schaffen Orientierung, Struktur und Verbindlichkeit in einem anspruchsvollen Produktionsumfeld
• Darüber hinaus begleiten Sie technische Themen, Instandhaltungsmaßnahmen sowie Investitions- und Modernisierungsprojekte in enger Abstimmung mit der Unternehmensleitung

Das bringen Sie mit

• Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium, z. B. in Lebensmitteltechnologie, Produktionstechnik, Verfahrenstechnik, Wirtschaftsingenieurwesen, oder über eine vergleichbare Qualifikation
• Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in einer leitenden Produktions- oder Operationsfunktion mit, z. B. als Werksleitung, Standortleitung oder Betriebsleitung
• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion ist entscheidend – ob aus Molkerei, Frische, Feinkost, Convenience, Tiefkühlkost, Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren oder einem anderen FMCG-Produktionsumfeld. Wichtig ist, dass Sie Qualitäts-, Hygiene-, Audit- und Produktsicherheitsanforderungen der Lebensmittelherstellung sicher beherrschen
• Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung in der Gestaltung und Begleitung betriebsbedingter Transformationsprozesse undbringen ein gutes Verständnis für Veränderungsprozesse in Unternehmen mit.
• Sie kommunizieren klar und auf Augenhöhe, können Mitarbeitende motivieren und verfügen gleichzeitig über die notwendige Durchsetzungsfähigkeit
• Sie sind eine unternehmerisch denkende, pragmatische und umsetzungsstarke Führungspersönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und Dinge aktiv vorantreibt
• Sie haben Freude daran, Strukturen aufzubauen, Teams weiterzuentwickeln und Veränderungen nachhaltig umzusetzen

Das erwartet Sie

• Eine Schlüsselposition mit hoher Verantwortung und direktem Einfluss auf die zukünftige Entwicklung unseres Produktionsstandortes.
• Eine anspruchsvolle Kombination aus operativer Verantwortung und strategischer Gestaltung.
• Hohe Eigenständigkeit und umfassender Gestaltungsspielraum, um Prozesse, Strukturen und Teams weiterzuentwickeln.
• Kurze Entscheidungswege und eine familiäre, werteorientierte Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und ausgeprägtem Teamgeist.
• Ein wirtschaftlich erfolgreiches Unternehmen mit langfristiger Perspektive und verantwortungsvollem Umgang mit Mitarbeitenden, Kunden und Umwelt.
• Attraktive Zusatzleistungen und ein Arbeitsumfeld, in dem unternehmerisches Denken, Eigeninitiative und gegenseitige Wertschätzung zählen.

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Wenn Sie eine Führungsaufgabe suchen, in der Sie nicht nur einen bestehenden Betrieb verwalten, sondern einen Produktionsstandort aktiv weiterentwickeln und nachhaltig prägen können, ist diese Position genau das Richtige für Sie.
Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie die Zukunft unseres Standortes mit.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Berliner KS Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Antonia Averbeck
[e-mail]