Betriebsleiter Gastronomie Bildungswerk w|m|d

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit; Neckargemünd; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Bildungsunternehmen in Neckargemünd sucht einen Betriebsleiter Gastronomie m/w/d. In dieser Rolle übernehmen Sie Verantwortung für die Gastronomie und die positive Entwicklung junger Menschen. Dazu zählen die Koordination von Abteilungsleitungen und die Sicherstellung von Qualitätsstandards. Neben einem unbefristeten Arbeitsvertrag erwarten Sie attraktive Benefits, wie 32 Tage Urlaub und individuelle Weiterbildungsangebote. Ihr Profil umfasst eine gastronomische Ausbildung und langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

32 Tage Urlaub

Individuelle Weiterbildungsangebote

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Qualifikationen

• Langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position (z.B. F&B Manager)
• Kenntnisse in Budget- und Personalplanung sowie Büroorganisation
• Sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich.

Aufgaben

• Ansprechpartner:in für Versorgung & Gastronomie.
• Beratung und Koordination der Abteilungsleitungen.
• Verantwortung für Personal- und Budgetplanung.
• Nachhaltiges Qualitätsmanagement sicherstellen.
• Erstellung von Catering-Angeboten und Rechnungen.

Kenntnisse

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Kunden- und Dienstleistungsorientierung

Zahlenaffinität

Ausbildung

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Betriebsleiter Gastronomie Bildungswerk

Angebotsart: Arbeit

Betriebsleiter Gastronomie Bildungswerk w|m|d

Veröffentlichungsdatum: Gestern veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Gestalte Gastronomie, die jungen Menschen Orientierung gibt – als Betriebsleitung Gastronomie m/w/d

Du möchtest mehr als “nur” einen gastronomischen Betrieb führen? Dann komm zu uns ins SRH Berufsbildungswerk in Neckargemünd, einen innovativen Bildungsstandort mit über 900 jungen Menschen, die hier ihre Ausbildung und Berufsvorbereitung absolvieren. Hier prägt Gastronomie nicht nur Geschmack, sondern auch Alltagserfahrungen, Gemeinschaft und Lernmomente. Mit deinem Engagement trägst du dazu bei, dass junge Erwachsene in einer inspirierenden Lern- und Lebenswelt nicht nur gut versorgt sind, sondern positive Erfahrungen mit Service und Genuss verbinden.

Benefits

• Stabilität und Perspektive: unbefristeter Arbeitsvertrag und attraktives Tarifgehalt in einem zukunftssicheren Unternehmen der SRH-Gruppe
• 32 Tage Urlaub, Möglichkeit zur flexiblen Auszeitplanung mit Lebensarbeitszeitkonto
• durchdachtes Onboarding mit persönlichem Mentor
• regelmäßige Entwicklungsgespräche und individuelle Weiterbildungsangebote
• betriebsliches Gesundheitsmanagement mit Fitness‑ und Wohlbefinden‑Angeboten
• Bezahlung von ehrenamtlichem Engagement (bezuschussung)
• Mitglied im Mitarbeitervorteilsportal mit Rabatten von ca. 20 % bei über 600 Onlineshops

Ihre Aufgabe

• Ansprechpartner:in mit Herz – Unterstützung der Fachbereichsleitung in allen Belangen der Versorgung & Gastronomie. Mitarbeitende, Gäste und Kunden finden die erste qualifizierte Ansprechperson.
• Mitgestalten & Inspirieren – Beratung und Koordination der Abteilungsleitungen der Patientenversorgung und der öffentlichen Gastronomie.
• Koordination mit Weitsicht – Verantwortung für Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.
• Standards setzen & Qualität sichern – nachhaltiges Qualitätsmanagement (HACCP, gesetzliche Vorgaben, interne Standards).
• Organisation, die läuft – Erstellung von Catering‑Angeboten, Inventuren, Warenwirtschaft, Rechnungen und administrative Prozesse.

Lösungsansprüche / Qualifikationen

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position (z.B. F&B Manager / Betriebsleiter / Betriebswirt mit Fokus Gastronomie / Gastronomieleiter).
• Organisationstalente mit Kommunikationsstärke und sozialer Kompetenz.
• Kälte Kunden- und Dienstleistungsorientiert in hektischen Situationen.
• Kenntnisse in Budget‑ und Personalplanung sowie Büroorganisation und Warenwirtschaft.
• Zahlenaffinität – betriebswirtschaftliches Verständnis und Kalkulationssicherheit.
• IT‑Kenntnisse: sicherer Umgang mit MS Office, sehr gute Deutschkenntnisse.

Diversity-Hinweis (Schwerbehinderten‑Hinweis)

Wir begrüßen ausdrücklich Vielfalt und betonen daher, dass bei uns alle Menschen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität gleichermaßen willkommen sind. Behinderte Bewerber werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt bzw. ausgebildet.

Bewerbung

Bereit, dein Talent sinnvoll einzusetzen? Bewirb Dich online unter Angabe der Kennziffer: 15497. Wir freuen uns auf dich! Nach Erhalt Ihrer Bewerbung werden wir uns zeitnah bei Ihnen melden.

Unternehmensdarstellung: SRH YourService GmbH

Die SRH Dienstleistungen GmbH ist spezialisiert auf individuelle Lösungen rund um das Gebäude wie Catering, Gebäudetechnik, Sicherheits- und Empfangsdienste sowie Reinigung. Die SRH Tochterunternehmen und zahlreiche externe Kunden bauen seit 2003 auf die Expertise und solide Praxiserfahrung der rund 1.000 Mitarbeiter aus über 50 Berufsfeldern.

Wir gehören zur SRH – einem führenden Anbieter von Bildungs- und Gesundheitsdienstleistungen mit über 12.000 Mitarbeitern. Die SRH betreibt private Hochschulen, Bildungszentren, Schulen und Krankenhäuser.