Beikoch (m/w/d) Vollzeit

Theresienklinik; Bad Krozingen; Vor Ort; EUR 29.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterkantine

Fort- und Weiterbildung

Jahresbonus/Jahressonderzahlung

betriebliche Altersvorsorge

Zuschuss ÖPNV / Jobticket

Sitzung/Teamarbeit in modernem Klinik-

Gesundheits- und Sportangebote

Zusammenfassung

Theresienklinik in Baden-Württemberg sucht einen Beikoch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std.). Sie arbeiten nach Rezepturen, unterstützen Produktion, portionieren Speisen und überwachen Buffets.

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich; Berufserfahrung wünschenswert, Wiedereinsteiger willkommen. Mindestens B2 Deutsch, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten sind gewollt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Berufserfahrung wünschenswert; Wiedereinsteiger willkommen.
• mindestens B2 Sprachkenntnisse.
• Teamfähigkeit und soziale Kompetenz.
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst.
• HACCP-Konformität und Frische regionaler Produkte.

Aufgaben

• Arbeiten nach vorgegebenen Rezepturen und Produktionsplänen mit Dokumentation.
• Mitarbeit in der Produktion und Sicherung unserer Qualitätsstandards.
• Portionierung und Ausgabe der Speisen; Überwachung von Buffets und Veranstaltungen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

HACCP Kenntnisse

B2 Sprachkenntnisse

Selbstständiges Arbeiten

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Wir suchen einenBeikoch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std.)

IhreAufgaben:

• Arbeiten nach vorgegebenen Rezepturen und Produktionsplänen mit Dokumentation
• Mitarbeit in der Produktion und Sicherung unserer Qualitätsstandards für Rehabilitanden und Mitarbeiter
• Portionierung und Ausgabe der Speisen, Überwachung von Buffets und Veranstaltungen
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung wünschenswert, Berufs-oder Wiedereinsteiger sind ebenso willkommen
• mindestens B2 Sprachkenntnisse
• Teamfähigkeit und hohe soziale Kompetenz
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zum Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
• Sehr gute Kenntnisse in der Verarbeitung von Lebensmitteln gemäß den HACCP Richtlinien und Vorgaben
• Spaß am Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln

Wir bieten Ihnen:

• Selbständiges und interdisziplinäres Arbeiten in einer modernen Klinik
• Mitarbeit in einem kooperativen, dynamischen und hoch motivierten Team
• Geregelte, planbare Arbeitszeiten ohne Teildienst
• Möglichkeiten zur Fort –und Weiterbildung
• Vergütung nach eigenem Haustarifvertrag (incl. Jahressonderzahlung)
• Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
• Berufskleidung wird gestelltMitarbeiterkantine
• Gesundheits- und Sportangebote
• gute Anbindung an öffentlichen Nahverkehr, Zuschuss zum jobticket
• betriebliche Ferienbetreuung für Kinder von Mitarbeiter*innen in den Sommerferien

Für Vorabinformationen steht Ihnen unser Küchenchef Herr Christian Heller oder sein Stellvertreter Herr René Rösken unter der Telefonnummer: 07633/404-2480 gerne zur Verfügung.