Beikoch/ Fachkraft Küche Vollzeit (m/w/d)

DSE Dienste für soziale Einrichtungen gGmbH; Gedern; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Arbeitskleidung

Jobticket

Corporate Benefits

Job summary

Mission Leben GmbH sucht eine Fachkraft Küche bzw. Beikoch zur Verstärkung des Küchenteams. Sie bereiten Speisen zu, wärmen angelieferte Speisen auf und verteilen Mittagessen an Bewohner.

Zudem übernehmen Sie Frühstücks- und Abendessen-Logistik und reinigen gemäß HACCP. Deutschkenntnisse sind erforderlich und Zuverlässigkeit wird erwartet. Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit festen Arbeitszeiten von 06:00 bis 14:30 Uhr, auch am Wochenende.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder vergleichbare Qualifikation.
• Kenntnisse der HACCP-Hygieneregeln.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Speisen erwärmen und Mittagessen ausgeben.
• Frühstück und Abendessen auf Wohnbereiche verteilen.
• Spül- und Reinigungsarbeiten gemäß Hygieneregeln (HACCP).
• Ansprechpartner für Hauswirtschaft und Bindeglied zwischen Großküche und Bewohnern.

Skills

Zuverlässigkeit

Gute Deutschkenntnisse

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Education

Fachkraft Küche / Beikoch

Job description

Die Dienste für Soziale Einrichtungen (DSE) sind Teil von Mission Leben und sorgen täglich für gutes Essen und Sauberkeit in unseren Einrichtungen. Rund 170 Mitarbeitende kümmern sich darum, dass sich Bewohner*innen und Gäste wohlfühlen - mit frisch zubereiteten Speisen und gepflegten Räumen.

Jeden Tag werden bei uns rund 4.600 Mahlzeiten zubereitet und über 1.000 Zimmer gereinigt. Dabei arbeiten unsere Teams Hand in Hand und unterstützen sich gegenseitig im Alltag.

Mission Leben ist ein gemeinnütziges Unternehmen im Verbund der Diakonie. Rund 2.500 Mitarbeitende engagieren sich in 40 Einrichtungen in Hessen und Rheinland-Pfalz für Menschen mit Pflegebedarf, mit Behinderung sowie für Kinder und Jugendliche.

Ihre zukünftigen Aufgaben

• Sie erwärmen die angelieferten Speisen und übernehmen die Ausgabe des Mittagessens
• Sie organisieren die Vorbereitung und Verteilung von Frühstück und Abendessen auf die Wohnbereiche
• Sie übernehmen Spül- und Reinigungsarbeiten nach den geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
• Sie sind Ansprechpartner für die Hauswirtschaft und das Bindeglied zwischen Großküche und Bewohnern

Das bringen Sie mit

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft Küche, Beikoch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Sie können die täglichen Küchenabläufe selbstständig organisieren
• Sie kennen die geltenden Hygienevorschriften
• Sie arbeiten zuverlässig und verfügen über gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen

• Ein angenehmes Arbeitsklima, in dem gegenseitige Unterstützung großgeschrieben wird
• Einen krisensicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Eine marktgerechte Vergütung
• Eine Vollzeitstelle (39 Stunden/Woche) mit festen Arbeitszeiten von 06:00 bis 14:30 Uhr (auch am Wochenende)
• Kostenfreie Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Ein vergünstigtes Deutschlandticket (Jobticket)
• Corporate Benefits mit attraktiven Rabatten auf Markenartikel und Freizeitangebote