Barkeeper (m/w/d)

Spielbank Hamburg; Hamburg; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifvertrag

Trinkgeld

36 Tage Urlaub

Job summary

Die Spielbank Hamburg sucht eine Servicekraft im Barbereich zur Aufnahme, Zubereitung und dem Servieren von Cocktails, Longdrinks, Wein, Bier und Softgetränken. Sie arbeiten im Team, gestalten den Serviceablauf reibungslos und tragen zu einem angenehmen Gästeerlebnis bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Gastronomieausbildung, Kenntnisse über Cocktails und Spirituosen sowie gute Deutschkenntnisse (C1) mit. Flexible Schichtbereitschaft, auch nachts und an Wochenenden, gehört zur Stelle; tarifliche

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufspraxis.
• Kenntnisse über Cocktails, Spirituosen aller Art, Weine und Champagner.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1).
• Freude am Umgang mit Gästen sowie an der Arbeit im Team.

Responsibilities

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes vor und hinter dem Tresen im Bar-Team.
• Aufnahme, Zubereitung und Servieren von Cocktails, Longdrinks, Weinen, Bier und Softgetränken.
• Zubereitung und Anrichten von Tagesgerichten.
• Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste.
• Einhaltung von Sauberkeit und Hygienevorschriften.
• Bedienung und Abrechnung der Kasse.
• Organisation des Warenbestandes.

Skills

Cocktails & Spirits

Kundenservice

Teamarbeit

Deutsch C1

Education

Ausbildung in der Gastronomie

Tools

Kassenbedienung

Job description

Angebot

• Attraktive Verdienstmöglichkeiten nach Tarifvertrag inkl. Zuschläge und Trinkgeld
• Geregelte Arbeitszeiten im rotierenden Schichtdienst
• Mindestens 36 Tage Urlaub/Jahr
• Planungssicherheit durch langfristige Dienst- und Urlaubspläne
• Gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes vor und hinter dem Tresen gemeinsam im Bar-Team
• Aufnahme, Zubereitung und Anrichten sowie Servieren von Cocktails, Longdrinks, Weinen, Bier und Softgetränken
• Zubereitung und Anrichten von angebotenen Tagesgerichten
• Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung unter Beachtung der Hygienestandards
• Bedienung und Abrechnung der Kasse
• Organisation des Warenbestades

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen durch entsprechende Berufspraxis
• Kenntnisse über Cocktails, Spirituosen aller Art, Weine und Champagner
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau C1)
• Freude am Umgang mit Gästen sowie an der Arbeit im Team
• Gepflegtes Erscheinungsbild, souveränes Auftreten und höfliche Umgangsformen
• Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität
• Bereitschaft zum Einsatz im Schichtdienst, auch nachts sowie an Sonn- und Feiertagen