Barkeeper (m/w/d)

THE WELLEM DÜSSELDORF

Düsseldorf

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

8 hours ago
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Benefits offered by this job

Mitarbeiterverpflegung
Uniformen inklusive Reinigung
mindestens 28 Tage Urlaub
Bezahlung nach DEHOGA Tarifvertrag
Feedbackgespräche & Training
Corporate Benefits

Job summary

The Wellem Düsseldorf sucht eine engagierte Barkeeper-Persönlichkeit (m/w/d) für Vollzeit. Sie verantworten Mise en Place, das Zubereiten hochwertiger Cocktails und die kompetente Beratung der Gäste in einer lebhaften Bar-Atmosphäre.

Sie bringen abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, Know-how in Cocktails und guten Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Schicht-, Abend-, Wochenend- und Feiertagsdienste gehören dazu; wir bieten faire Bezahlung nach DEHOGA-Tarif, Mitarbeiterrat,

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Fundierte Kenntnisse in Cocktails, Spirituosen und Getränkekunde.
  • Bereitschaft zu Schicht-, Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten.

Responsibilities

  • Vorbereitung und Organisation des Barbereichs inklusive Mise en Place.
  • Zubereitung und Ausschank hochwertiger Getränke, Cocktails und Drink-Kreationen.
  • Persönliche, aufmerksame Betreuung und Beratung der Gäste zu Cocktails und Bar-Spezialitäten.

Skills

Cocktails
Spirituosen
Gastgeberqualitäten
Teamgeist
Englischkenntnisse
Organisationstalent
Kommunikationsstärke

Education

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Tools

Kassensysteme
Warenwirtschaft
Inventuren

Job description

Die Welt der Bar ist eine Leidenschaft und herzliche Gastgeberschaft eine echte Herzensangelegenheit?

Kreativität, ein Gespür für hochwertige Drinks und Freude am persönlichen Kontakt mit Gästen zeichnen die ideale Besetzung aus.

Auch in lebhaften Momenten bleibt der Überblick erhalten, während mit Professionalität, Kommunikationsstärke und Teamgeist für besondere Bar-Erlebnisse gesorgt wird.

Für unser Wohnzimmer im The Wellem Düsseldorf suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Barkeeper (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Die Welt der Bar ist eine Leidenschaft und herzliche Gastgeberschaft eine echte Herzensangelegenheit?

Kreativität, ein Gespür für hochwertige Drinks und Freude am persönlichen Kontakt mit Gästen zeichnen die ideale Besetzung aus.

Auch in lebhaften Momenten bleibt der Überblick erhalten, während mit Professionalität, Kommunikationsstärke und Teamgeist für besondere Bar-Erlebnisse gesorgt wird.

Für unser Wohnzimmer im The Wellem Düsseldorf suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Barkeeper (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Vorbereitung und Organisation des Barbereichs inklusive Mise en Place
  • Zubereitung und Ausschank hochwertiger alkoholischer und alkoholfreier Getränke, Cocktails und individueller Drink-Kreationen
  • persönliche, aufmerksame Betreuung und kompetente Beratung der Gäste zu Cocktails, Getränken und Bar-Spezialitäten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation
  • fachgerechter Umgang mit Spirituosen, Weinen, Bieren, Gläsern und Bar-Equipment
  • Verantwortung für Kassiervorgänge, korrekte Abrechnung sowie Warenbestände und Inventuren
  • Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie Ordnung und Sauberkeit im Barbereich
  • Unterstützung bei Veranstaltungen und Events sowie aktive Mitgestaltung besonderer Gästeerlebnisse
  • abteilungsübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der F&B-Outlets und Unterstützung des Teams
Profil
  • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • fundierte Kenntnisse in Cocktails, Spirituosen und Getränkekunde sowie Leidenschaft für die Bar- und Getränkekultur
  • Kreativität, Eigeninitiative und Interesse an aktuellen Bar- und Getränketrends
  • ausgeprägte Gastgeberqualitäten, Freude an individueller Gästebetreuung und ein professionelles, herzliches Auftreten
  • Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten im Umgang mit nationalen und internationalen Gästen
  • Organisationstalent, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Belastbarkeit
  • ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zu Schicht-, Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
  • idealerweise Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen sowie Warenwirtschaft und Inventuren
Wir bieten
  • ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem der beeindruckendsten Häuser in Düsseldorf
  • teamorientierter Führungsstil sowie Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Uniformen inklusive kostenfreier Reinigung
  • mindestens 28 Tage Urlaub
  • eine Bezahlung mindestens nach DEHOGA Entgelttarifvertrag
  • Feedbackgespräche, Aufstiegschancen & Trainings für die persönliche- sowie fachliche Weiterentwicklung
  • 101 Best Friends Rate bei Übernachtungen in den teilnehmenden Hotels
  • die Nutzung der Vorteile von \"Corporate Benefits\" - bei über 800 Top-Marken bis zu 50% sparen
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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