Barchef (m/w/d)

Ciao Bella Ristoranti; Bayern; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Zusatzversicherung

Mitarbeiterangebote

Barista-Kurs und Weinschulung

Personalverpflegung

Zusammenfassung

Ciao Bella Ristoranti in Amberg sucht einen Barchef (m/w/d) in Vollzeit, der ab dem 01.08.2026 das Team an der neuen Bar führt. Ideal ist, wenn du Erfahrung als Barista sowie in der Cocktailszubereitung mitbringst.

Du übernimmst die Verantwortung für die Bar und das Team, sorgst für einen reibungslosen Ablauf und unterstützt bei der Zubereitung von Getränken. Ein faires Trinkgeldsystem und Mitarbeitervorteile warten auf dich.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung an der Bar, z.B. als Barmitarbeiter oder Bartender.
• Idealerweise erste Erfahrung in der Führung eines Teams.
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an unserer Bar.
• Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Cocktails.
• Führung und Einarbeitung eines kleinen Barteams.

Kenntnisse

Erfahrung als Barista

Führungskompetenz

Teamgeist

Gute Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Amberg – Barleitung / Barchef(m/w/d) | Vollzeit | ab 01.08.2026

Mitten in der Amberger Altstadt entsteht ein neuer Ort für italienische Gastfreundschaft: Anfang September eröffnet unser neues Ciao Bella Restaurant.

Du weißt, wie ein perfekter Espresso schmecken muss und wie man mit gutem Kaffee, Aperitivi und den richtigen Drinks italienisches Lebensgefühl schafft? Für unsere Neueröffnung suchen wir einen Barchef (m/w/d), der unsere Bar organisiert, sein Team führt und aktiv im Tagesgeschäft mitarbeitet. Erfahrung als Barista sowie erste Kenntnisse im Bereich Cocktails bringst du idealerweise mit.

Du möchtest von Anfang an Verantwortung übernehmen und unsere neue Bar aktiv mitgestalten? Perfetto!

Dann werde Teil unserer Ciao Bella Famiglia!

Was du bei uns machst

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an unserer Bar
• Zubereitung von Kaffeespezialitäten, Aperitivi, Cocktails und weiteren Getränken
• Durchführung von Bestellungen und Inventuren
• Erstellung der Einsatzpläne für dein Barteam
• Führung, Einarbeitung und Unterstützung eines kleinen Barteams
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards

Das solltest du mitbringen

• Mehrjährige Berufserfahrung an der Bar, z. B. als Barmitarbeiter, Bartender, Barkeeper(m/w/d)
• Erfahrung als Barista sowie erste Kenntnisse im Bereich Cocktails
• Idealerweise erste Erfahrung in der Führung eines Teams, z. B. als Barleitung, Schichtleitung Bar, Barchef(m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist sowie ein guter Überblick auch in lebhaften Momenten
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Deine Benefits

• Mehr für deine Gesundheit
  Mit unserer betrieblichen Zusatzversicherung unterstützen wir deine Gesundheit auch über den Arbeitsplatz hinaus.
• Deine Zukunft bei Ciao Bella
  Wer Einsatz zeigt, hat bei uns die Möglichkeit, Schritt für Schritt mehr Verantwortung zu übernehmen und aufzusteigen.
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote
  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
• Fair geteiltes Trinkgeld
  Die Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.
• Besonderes Arbeitsklima
  Wir sind füreinander da, geben aufeinander acht und unterstützen dich, wo wir nur können.
• Du-Kultur
  Bei uns gilt von Anfang an das respektvolle "Du".
• Barista & Vino Perfetto
  Professioneller Baristakurs und exklusive Weinschulung – damit du unsere Getränkespezialitäten mit echter Passione servierst.
• Personalverpflegung
  Ob Pizza, Pasta oder Dolci – genieße unsere gesamte Speisekarte zu stark vergünstigten Preisen.
• Mehr als nur eine Pause
  Freue dich auf einen gemütlichen Personalbereich mit allem, was du für deine Auszeit brauchst.
• Benvenuti a tutti!
  Wir schätzen Vielfalt in unserem Team und freuen uns auf jede Bewerbung.

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.