Bar Servicekraft (w/m/d)

O'Donnell Moonshine; Berlin; Vor Ort; EUR 13.000 - 18.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatt

Weiterbildung

Corporate Benefits

BAV 25% Zuschuss

ÖPNV Zuschuss

Zusammenfassung

O'Donnell Moonshine sucht einen Barkeeper (Teilzeit, 20–25 Std./Woche) in Berlin. Sie verbinden Bar-Handwerk mit erstklassigem Service und betreuen Cocktails, Longdrinks und Kaffee hinter dem Tresen und im Gastraum.

Flexibilität bei Schichten und Wochenenden ist gewünscht, gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung. Das Team bietet ein familiäres Umfeld, Mitarbeiterrabatt und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen aus Berlin.

Qualifikationen

• Berufserfahrung an der Bar wünschenswert.
• Kenntnisse in Mixologie und Getränkekultur.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.

Aufgaben

• Getränke mixen, Klassiker, Cocktails, Longdrinks und Kaffee zubereiten.
• Gäste vor Ort begrüßen, beraten und servieren am Tresen und Tisch.
• Bar- und Gästebereich sauber und ordentlich halten.
• Kassenabrechnung unterstützen; Inventur und Warenbestand verwalten.
• Hygienevorschriften (HACCP) einhalten; Jugendschutz beachten.

Tools

Kassensoftware

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben

Wir freuen uns, dass du ein Teil des O'Donnell Teams werden möchtest!

Deine Aufgaben

Wir freuen uns, dass du ein Teil des O'Donnell Teams werden möchtest! Ganz kurz gesagt, das erwartet dich bei uns: ein familiäres Team, das gemeinsam zur größten Moonshine Brand Europas geworden ist und mit dir zusammen noch weiter wachsen möchte.

Ab sofort suchen wir dich in Teilzeit (20-25 Std./Woche) als Barkeeper (w/m/d) für unsere erste offizielle Bar!

Als Barkeeper (w/m/d) bist du das Herzstück unseres Teams und verbindest Bar-Handwerk mit voller Serviceorientierung. Du zauberst erstklassige Drinks hinterm Tresen und sorgst gleichzeitig im Gastraum für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis. Von der Cocktail-Zubereitung über den direkten Service am Tisch bis hin zur Bar-Organisation packst du überall flexibel mit an.

• Getränke & Bar-Performance: Du mixst und servierst Klassiker, innovative Cocktails, Longdrinks, Kaffee sowie Spirituosen und erledigst das tägliche Mise-en-place


• Service & Gastfreundschaft: Du begrüßt und berätst unsere Gäste herzlich zu Getränken, nimmst Bestellungen digital auf und servierst fachgerecht am Tresen wie auch am Tisch


• Gastraum & Organisation: Du bereitest Tische vor, polierst Besteck sowie Gläser und hältst den gesamten Bar- und Gastbereich stets top in Schuss


• Kasse & Warenwirtschaft: Du erledigst die Kassenabrechnung, unterstützt bei der Inventur und füllst Warenbestände eigenständig auf


• Hygiene & Verantwortung: Du hältst Sauberkeits- und Hygienevorschriften nach HACCP-Standards konsequent ein und achtest verlässlich auf den Jugendschutz sowie Sicherheitsrichtlinien

Dein Profil

• Du verfügst über erste Berufserfahrung an der Bar, idealerweise als Barmixer


• Du bringst Kenntnisse in Mixologie, Weinkunde und Getränkekultur mit


• Du bist flexibel und bereit, dann zu arbeiten, wenn unsere Gäste Zeit haben (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)


• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift


• Du hast ein gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung mit Kassensysteme sowie Warenwirtschaftssoftware


• Du zeichnest dich durch Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen aus


• Du überzeugst durch ein hohes Maß an Gastorientierung und bleibst auch in stressigen Situationen souverän

Deine Benefits

• Wir bieten dir eine herausfordernde Rolle mit Verantwortung in einem jungen, familiären und dynamischen Unternehmen aus Berlin


• Du arbeitest in einem teamorientierten und flexiblen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien


• Für unsere Produkte bekommst du selbstverständlich einen Mitarbeiterrabatt


• Du bekommst Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um dich fortwährend weiterzuentwickeln


• Du bekommst Zugriff auf unsere Corporate Benefits und deine bAV bezuschussen wir mit 25%


• Du kannst dich zwischen einem Zuschuss für den ÖPNV oder Urban Sports Club entscheiden

Über uns

Seit 2014 lässt O'Donnell Moonshine die Tradition des Moonshine wieder auferstehen – in amerikanische Einmachgläser abgefüllt, vertreiben wir unsere Liköre als mittlerweile größter Moonshine-Produzent Europas von Berlin aus in die ganze Welt.

Dabei arbeiten wir ganz nach dem Motto: Am besten wird es, wenn man es selbst macht. Wir verzichten im Grunde vollständig auf externe Auslagerungen und organisieren stattdessen alle relevanten Aufgaben selbst aus unserem Headquarter in Berlin. Ein \"Das haben wir noch nie gemacht!\" hält uns nicht auf, denn einmal ist schließlich immer das erste mal. Deshalb besteht unser Team mittlerweile aus über 120 motivierten und kreativen Leuten von über 16 Nationalitäten, die gern mal neue Wege gehen. Und dafür suchen wir genau dich!