Bäckermeister (m/w/d) – Vollzeit/Teilzeit

Bäcker Schrader; Niedersachsen; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlung über dem Branchendurchsatz

50% Mitarbeiterrabatt auf unser gesamт

Moderne Backstube mit hochwertigen &区域

Kollegiales Team mit familiärer Atmós

Faire Schichteinteilung

Betriebliche Altersvorsorge

Individuelle Entwicklungs- und Gestal-

Corporate Benefits

Bis zu 30 Tage Urlaub

Job summary

Bäcker Schrader in Apensen sucht zur Verstärkung der Backstube einen Bäckermeister (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Die Position umfasst die Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck sowie die fachliche Anleitung des Teams vor Ort.

Sie arbeiten an der zentralen Backstube in Apensen, tragen Verantwortung für Qualität, Hygiene und Sicherheit und gestalten Prozesse sowie Weiterentwicklung unserer Backwaren aktiv mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w/d).
• Hohe fachliche Kompetenz und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.
• Bereitschaft zur Früh- und Nachtarbeit.

Responsibilities

• Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck nach traditionellen Rezepturen.
• Fachliche Anleitung und Unterstützung des Backstubenteams.
• Überwachung, Steuerung und Optimierung der Backstubenprozesse.
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit.
• Mitwirkung bei Planung, Organisation und Weiterentwicklung unserer Backwaren.

Skills

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Zuverlässigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Bereitschaft zur Früh- und Nachtarbeit

Education

Bäckermeister Weiterbildung

Job description

Das sind wir

Wir bei Bäcker Schrader sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 35 Jahren Erfahrung und echter Leidenschaft für gutes Handwerk. Mit über 380 Mitarbeitenden sorgen wir in unseren Filialen in der Region jeden Tag für den Duft von frischem Brot, herzlichen Service und kleine Glücksmomente.

Unsere Backstube in Apensen ist das Herzstück – hier entstehen täglich frische Backwaren in echter Handarbeit. Und darauf sind wir stolz: Als Marktkieker-Preisträger gehören wir zu den besten Bäckereien Deutschlands. Vielleicht bald mit deiner Unterstützung?

Dein Start

Wir suchen dich ab sofort als Bäckermeister (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Arbeitsort ist unsere zentrale Backstube in Apensen.

Deine Aufgaben

• Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck nach traditionellen Rezepturen
• Fachliche Anleitung und Unterstützung des Backstubenteams
• Überwachung, Steuerung und Optimierung der Backstubenprozesse
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit
• Mitwirkung bei Planung, Organisation und Weiterentwicklung unserer Backwaren

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w/d)
• Hohe fachliche Kompetenz und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
• Bereitschaft zur Früh- und Nachtarbeit
• Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise

Das bieten wir dir

• Bezahlung über dem Branchendurchschnitt plus Zuschläge
• 50% Mitarbeiterrabatt auf unser gesamtes Sortiment
• Moderne Backstube mit hochwertigen & regionalen Rohstoffen
• Kollegiales Team mit familiärer Atmosphäre
• Faire Schichteinteilung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Individuelle Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits
• Bis zu 30 Tage Urlaub