Bäckermeister (m/w/d) in Demeter Bäckerei

Kugler & Rosenberger GmbH & Co. KG

Bayern

On-site

EUR 48,000 - 72,000

Full time

11 days ago

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Benefits offered by this job

Getränke & Obst
Mitarbeiterrabatte
Familienfreundliche Arbeitsbedingungen
Gestaltungsfreiraum

Job summary

Kugler & Rosenberger GmbH & Co. KG betreibt am Hutzelhof eine Demeter-Bäckerei, in der Brot und Gebäcke hergestellt und regelmäßig neue Kreationen entwickelt werden. Sie führen das Bäckereiteam eigenverantwortlich und steuern Wirtschaftlichkeit und Prozesse.

Wir suchen eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Hygienebewusstsein, die das Team inspiriert und unsere ökologische Ausrichtung weiterträgt. Voll- oder Teilzeit erwünscht.

Qualifications

  • Eigeninitiative und Führungsbereitschaft für die Bäckerei.
  • Bereitschaft, Neues zu entwickeln und Produkte/Prozesse zu optimieren.
  • Hohe Hygienewerte und zügige Arbeitsweise.

Responsibilities

  • Brot- und Gebäcke herstellen in der zertifizierten Demeter-Bäckerei.
  • Regelmäßige Entwicklung neuer Kreationen.
  • Führung des Bäckereiteams.
  • Kontrolle und Steuerung der Wirtschaftlichkeit der Bäckerei.

Skills

Führungskompetenz
Eigeninitiative
Veränderungsbereitschaft

Job description

Das erwartet Dich bei uns am Hutzelhof
  • Herstellen unserer Brote und Gebäcke in unserer zertifizierten demeter-Bäckerei mit alten und modernen Getreidearten
  • regelmäßige Entwicklung von neuen Kreationen
  • Führung unseres Bäckereiteams
  • Kontrolle und Steuerung der Wirtschaftlichkeit
Wir freuen uns, wenn Du
  • Einen hohen eigenen Antrieb hast und unsere Bäckerei wie Deine eigene Führen möchtest
  • Unsere Begeisterung für „Neues“ mit uns teilst und Du gerne neue Produkte und Prozesse entwickelst
  • Eine hygienisch einwandfreie und zügige Arbeitsweise schätzt
Wir bieten Dir
  • Eigenverantwortliche Führung unserer Bäckerei mit großem Spielraum für eigene Ideen
  • Eine kompetente Konditormeisterin an deiner Seite für die „süßes Sachen“ und deine Vertretung
  • Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit
  • Team mit respektvollem Umgang
  • Wirkungsvolle Arbeit – im Sinne des ökologischen Gedanken in einem erfolgreichen Unternehmen
  • Freie Getränke und Obst am Arbeitsplatz
  • Mitarbeiterrabatte und familienfreundliche Arbeitsbedingungen

Hutzelhof GmbH, z.Hd. Katharina Kraus, Tel. 0151 57761012, Weißenberg 55, 92265 Edelsfeld

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