Bäcker (m/w/d)

Wilhelm Geiping GmbH & Co. KG Bäckerei W. Geiping Bäckerei W. Geiping; Lüdinghausen; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte

Schichtzuschläge Nacht-/Sonn-/Feiertag

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

Bäckerei Geiping sucht am Standort Lüdinghausen eine motivierte Fachkraft als Bäcker (m/w/d). Sie stellen hochwertige Backwaren nach traditionellen Rezepten her, arbeiten Teige fachgerecht zu und überwachen den Backprozess – stets mit Fokus auf Frische und Qualität.

Sie arbeiten im Team, erfüllen Hygienevorgaben und bringen Leidenschaft fürs Handwerk mit, während Sie sich flexibel an neue Techniken und Produktionsverfahren anpassen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor.
• Liebe zum Detail und hoher Qualitätsanspruch.
• Teamplayer und Leidenschaft fürs Handwerk.
• Offen für neue Techniken und Produktionsverfahren.

Responsibilities

• Herstellung unserer hochwertigen Backwaren nach traditionellen Rezepten und modernen Standards.
• Teigherstellung, Gärprozesse und Texturkontrolle der Produkte.
• Ofenführung und Überwachung des Backprozesses für optimale Bräunung.
• Sicherstellung von Hygiene- und Sauberkeitsvorgaben in der Produktion.
• Enge Zusammenarbeit im Team zur Erreichung der täglichen Produktionsziele.
• Leidenschaft fürs Handwerk in jedes Produkt einbringen und Frische garantieren.

Skills

Teamplayer

Detailgenauigkeit

Flexibilität

Lernbereitschaft

Education

Ausbildung als Bäcker oder Konditor

Job description

Teig ist dein Element und Qualität deine Mission? Dann backe mit uns im #teamgeiping und setze neue Maßstäbe!

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 100 jähriger Tradition, das jeden Tag mit neuen Ideen die Zukunft des Bäckerhandwerks gestaltet. Bei uns treffen Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität aufeinander – und das mit vollem Einsatz für Mensch und Natur. Unsere Teams lieben das familiäre Miteinander, die klaren Strukturen und die Sicherheit, die ein großes Unternehmen bietet.

Mit Innovationsgeist und frischen Ideen rocken unsere 700 Mitarbeiter täglich den Erfolg!

Die Bäckerei Geiping zählt zu den führenden Unternehmen im südlichen Münsterland und nördlichen Ruhrgebiet – mehrfach ausgezeichnet für unsere Produkte, unser starkes Team und unser nachhaltiges Handeln.

Bist du dabei?

Für den Standort Lüdinghausen suchen wir:

Bäcker (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Herstellung unserer hochwertigen und mehrfach ausgezeichneten Backwaren: Du bereitest eine Vielfalt an Broten, Brötchen und süßen Backwaren mit regionalen, nachhaltigen Zutaten nach traditionellen Rezepten und modernen Standards zu – immer mit höchstem Anspruch an Qualität und Frische.
• Teigherstellung & -verarbeitung: Du bereitest verschiedene Teige fachgerecht zu, führst Gärprozesse durch und sorgst für die perfekte Konsistenz und Textur unserer Produkte.
• Ofenführung: Du überwachst den Backprozess und stellst sicher, dass jedes Produkt die optimale Bräunung und Backqualität erreicht.
• Hygiene & Sauberkeit: Die Einhaltung von Hygienestandards und die Pflege der Arbeitsgeräte sind für dich selbstverständlich, um eine saubere und sichere Produktion zu gewährleisten.
• Zusammenarbeit im Team: Du arbeitest eng mit deinen Kollegen zusammen, um sicherzustellen, dass die täglichen Produktionsziele erreicht werden.
• Leidenschaft für Handwerk: Du bringst deine Liebe zum Backhandwerk in jedes Produkt ein und sorgst dafür, dass unsere Kunden stets hochwertige, frische Backwaren genießen können.

Dein Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor
• Liebe zum Detail und ein hoher Anspruch an die Qualität der hergestellten Produkte.
• Du bist teamplayer und dein Beruf ist deine Leidenschaft.
• Durch Flexibilität & Lernbereitschaft bist du offen für neue Techniken, Trends und Produktionsverfahren.

Wir bieten dir:

• Planung für einen Monat im Voraus: Nacht- und Tagschichten bieten eine strukturierte Arbeitsroutine. Per App hast du immer den Überblick
• Mitarbeiterrabatte: 50% auf unsere köstlichen Backwaren
• Zuschläge: Nacht-, Sonn- und Feiertage (25 - 100%)
• Intensive Einarbeitung durch geschulte Kollegen
• Teamgeist: Sicherer Arbeitsplatz in einem großartigen Team
• On top: Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Gesundheits- und Altersvorsorge: Betriebliche Altersvorsorge und Angebote für Gesundheitsprogramme.
• Mitarbeiter-Frühstück: Snacks, Kaffee und Wasser während deiner Arbeitszeit