Bäcker (m/w/d)

Marché Restaurants Austria GmbH; Hamburg; Hybrid; EUR 24.000 - 36.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Altersvorsorge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Vergünstigtes Personalessen

ÖPNV-Zuschuss

EGYM Wellpass

Zusammenfassung

Marché Restaurants Austria GmbH sucht am Flughafen Hamburg eine/n Bäcker (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit. Sie backen traditionell und kreativ, achten auf Hygiene und Qualität, arbeiten eigenständig im Team und tragen zur frischen Marktatmosphäre bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Bäcker-Ausbildung mit und sind flexibel einsetzbar, auch am Wochenende und im Schichtdienst. Sicherheitserfordernis: erweitertes Führungszeugnis wird verlangt.

Qualifikationen

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d) sowie Berufserfahrung.
• Leidenschaft für eine Backtradition, authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit.
• handwerkliches Geschick und Sinn für Ästhetik.
• Bereitschaft zum Schichtdienst und der Einsatz am Wochenende.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie die Liebe zum Detail.

Aufgaben

• Herstellung von hochwertigen, traditionellen, kreativen sowie frischen Bäckereiprodukten unter Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienerichtlinien.
• das Erarbeiten eines saisonalen und abwechslungsreichen Speiseangebots, das die Verfügbarkeit regionaler Lebensmittel berücksichtigt
• Planung sowie Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
• Sicherstellen unserer Qualitätsstandards
• Erledigen von Reinigungsaufgaben in der Backstube
• die Bestellung von Lebensmitteln für den jeweiligen Bedarf
• das Arbeiten nach Vorgaben des HACCP Konzepts

Kenntnisse

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

Sinn für Ästhetik

Ausbildung

Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d)

Jobbeschreibung

Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant

Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern in Europa und Asien. An Autobahnen, Flughäfen, Zoos und in Stadtlagen stehen wir für die gesunde Stärkung unterwegs.

Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant

Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern in Europa und Asien. An Autobahnen, Flughäfen, Zoos und in Stadtlagen stehen wir für die gesunde Stärkung unterwegs.

Werden Sie Teil unseres Teams als

Bäcker (m/w/d)

am Flughafen Hamburg in Teilzeit und Vollzeit

Sie sind auf der Suche nach frischen Herausforderungen? Dann starten Sie mit uns ab sofort durch!
Jeden Tag wird bei uns geknetet, gebacken und verziert – von Hand und mit Liebe zum Detail.
Wenn Sie wissen, was es heißt Gäste mit frischen Köstlichkeiten zu erfreuen und zu überraschen und die Bäckerei Ihre Leidenschaft ist, dann suchen wir genau Sie!
Sie sind Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und lieben Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein stylisches Ambiente? Dann sind Sie bei uns im richtigen Team!
Für die Sicherheitsüberprüfung zum Zugang in den Arbeitsbereich benötigen Sie ein einwandfreies erweitertes Führungszeugnis!

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Sichere Zukunft: Wir bieten Ihnen eine langfristige Beschäftigung in einem renommierten Gastronomieunternehmen. Nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitieren Sie zudem von einer tariflichen Altersvorsorge.
• Faire Vergütung & Zusatzleistungen: Ihre Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren.
• Angenehmes Arbeitsumfeld: Freuen Sie sich auf vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und eine moderne Kommunikations-App für den Austausch mit Kolleg:innen.
• Mobilität & Freizeit: Wir unterstützen Sie mit einem Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte und ermöglichen Ihnen mit dem EGYM Wellpass den Zugang zu über 13.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen.
• Weiterbildung & Entwicklung: Nutzen Sie individuelle Schulungsangebote der Marché International School sowie flexible E-Learning-Module für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
• Zusätzliche Vergünstigungen: Profitieren Sie von exklusiven Mitarbeiter-Rabatten bei namhaften Anbietern.

Ihr Aufgabengebiet umfasst unter anderem:

• Herstellung von hochwertigen, traditionellen, kreativen sowie frischenBäckereiprodukten unter Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienerichtlinien.
• das Erarbeiten eines saisonalen und abwechslungsreichen Speiseangebots, das die Verfügbarkeit regionaler Lebensmittel berücksichtigt
• Planung sowie Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
• Sicherstellen unserer Qualitätsstandards
• Erledigen von Reinigungsaufgaben in der Backstube
• die Bestellung von Lebensmitteln für den jeweiligen Bedarf
• das Arbeiten nach Vorgaben des HACCP Konzepts

Folgendes bringen Sie mit:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d)sowie Berufserfahrung
• Leidenschaft für eine Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
• handwerkliches Geschick und Sinn für Ästhetik
• die Bereitschaft zum Schichtdienst und der Einsatz am Wochenende
• Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie die Liebe zum Detail
• ein sicheres Auftreten und eine positive Ausstrahlung zum Gast
• Sie sind belastbar und richten konzentriert und präzise die Produkteher
• ein einwandfreies Führungszeugnis ist Voraussetzung für die Arbeit im Sicherheitsbreich am Flughafen
• respektvoller Umgang mit Rohstoffen, Zutaten und Geräten