Bäcker/Konditor (m/w/d)

Confiserie Mellinia GmbH

Großröhrsdorf

On-site

EUR 19,000 - 28,000

Full time

30 hours ago
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Benefits offered by this job

39 Stunden/Woche
Angenehmes Betriebsklima
Weiterbildungsmöglichkeiten
Abwechslungsreiche Tätigkeiten
Shoppingcard

Job summary

Confiserie Mellinia GmbH in Großröhrsdorf sucht eine motivierte Fachkraft für die Teig- und Backproduktion. Sie stellen Teige für Feingebäcke her, kontrollieren den Backprozess und kümmern sich um die Überwachung der Schokolieranlage sowie die Rohstoffbereitstellung.

Zu den Aufgaben gehören Teigherstellung nach Rezeptur, Teigverarbeitung und das Ausformen von Gebäcken. Erwünscht sind gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland.

Qualifications

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich.
  • Gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland erforderlich.

Responsibilities

  • Teige für Feingebäcke herstellen.
  • Backprozess kontrollieren und überwachen.
  • Schokolieranlage überwachen und einstellen.
  • Rohstoffe bereitstellen und Teigherstellung nach Rezeptur durchführen.
  • Teigverarbeitung und Ausformung von Gebäcken.

Skills

Teigherstellung
Backprozesskontrolle
Teigverarbeitung

Job description

Unser dynamisch wachsendes, mittelständisches Unternehmen produziert Confiserieartikel und Premiumgebäcke von höchster Qualität
an unserem Standort in Großröhrsdorf. Mit uns gehen 80 Mitarbeiter ihren Aufgaben nach, um unsere Produkte am hiesigen Markt und
weltweit zu verkaufen.

Unser dynamisch wachsendes, mittelständisches Unternehmen produziert Confiserieartikel und Premiumgebäcke von höchster Qualität
an unserem Standort in Großröhrsdorf. Mit uns gehen 80 Mitarbeiter ihren Aufgaben nach, um unsere Produkte am hiesigen Markt und
weltweit zu verkaufen.

Aufgaben
  • Herstellung von Teigen für Feingebäcke
  • Kontrolle Backprozess
  • Überwachung und Einstellung Schokolieranlage
  • Rohstoffbereitstellung
  • Teigherstellung nach Rezeptur bzw. Backauftrag
  • Teigverarbeitung, Ausformung von Gebäcken
Profil
Wir bieten
  • 3 9 Stunden/Woche
  • Angenehmes Betriebsklima
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
  • Shoppingcard
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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