Bäcker/-in (m/w/d), Oberhausen

Bäckerei Horsthemke; Oberhausen; On-site; EUR 29,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Jobrad

Personalrabatt

Horsthemke Akademie

Corporate Benefits

Job summary

Die Bäckerei Horsthemke sucht am Standort Oberhausen eine/n Bäcker/in (m/w/d) in Vollzeit. Sie sind verantwortlich für die Teigherstellung, Teigruhe und die Einhaltung der Qualitätsstandards in der Tagschicht von ca.

8 bis 17 Uhr, Montag bis Samstag. Sie arbeiten in einer traditionsreichen Familienunternehmung mit hoher Betriebszugehörigkeit und attraktiven Benefits wie tariflicher Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie betrieblicher Altersvorsorge.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin (m/w/d).
• Kenntnisse in handwerksorientierter Brot- und Brötchenspezialitäten- Herstellung.
• Gesundheitszeugnis und HACCP-Kenntnisse.
• Organisationsvermögen, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Korrekte Teigherstellung unserer Backwaren.
• Verantwortung für Teigkonsistenz, Teigtemperatur und Teigruhe.
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Aktiver Austausch mit der Abteilungsleitung; Mitwirkung bei Qualitäts- und Prozessverbesserungen.

Skills

Backwarenproduktion

Teamfähigkeit

HACCP Kenntnisse

Gesundheitszeugnis

Education

Bäcker-Ausbildung

Job description

Sie suchen mehr als einen neuen Job und möchten Teil eines starken Teams sein? Willkommen bei uns! Seit mehr als 125 Jahren und mit über 100 Bäckerei-Fachgeschäften stehen wir als eine der führenden familiengeführten Groß-Bäckereien für die Kombination aus traditionellem Handwerk, technischen Innovationen und Moderne. Neben unserer herausragenden Qualität und der Liebe zu unseren Produkten zählen besonders unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu den Bausteinen unseres Erfolgs.

Zur Verstärkung unseres Produktionsteams am Standort Oberhausen suchen wir ab sofort Bäcker/-in (m/w/d) in Vollzeit in der Tagschicht (~ 8 - 17 Uhr, 5-Tage-Woche von Montag bis Samstag).

Unser Angebot

• Tarifliche Bezahlung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld - immer pünktlich auf dem Konto
• Wertschätzung in einer familiären Unternehmensatmosphäre: die durchschnittliche Betriebszugehörigkeit liegt bei deutlich über 7 Jahren
• Auch im Alter gut abgesichert durch vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge
• Gute Einarbeitung und vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere ,,Horsthemke Akademie
• Ein eigenes Jobrad - gut für Gesundheit & Geldbeutel
• Personalrabatt auf unsere Produkte
• Vergünstigungen und Rabatte bei Reisen, Technik und Mode durch Corporate Benefits

Ihre Aufgaben

• Die korrekte Teigherstellung unserer Backwaren
• Verantwortung für die Teigkonsistenz sowie Teigtemperatur sowie die Einhaltung der Teigruhe zur Produktion unserer frischen Brote und Brötchen
• Sicherstellung des reibungslosen und fristgerechten Produktionsablaufs
• Verantwortung für das Einhalten von Qualitäts- und Hygienestandards
• Direkter Austausch mit der Abteilungsleitung und aktive Mitwirkung bei Themen zu Qualitäts- und Prozessverbesserungen sowie Produktentwicklungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Bäcker/in (m/w/d)
• Kenntnisse in der handwerksorientierten Herstellung von Brot und Brötchenspezialitäten
• Ein gültiges Gesundheitszeugnis und Kenntnisse in HACCP
• Organisationsvermögen, Teamfähigkeit und ein hohes Verantwortungsbewusstsein

Bäckerei M. und K. Horsthemke GmbH Kirchhellener Straße 130, 46145 Oberhausen https://www.baeckerei-horsthemke.de/

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an: [e-mail]