Bäcker, Bäckermeister oder Bäckerhelfer m/w/d

Bäckerei Trapp GmbH

Hörstein

On-site

EUR 28,000 - 35,000

Full time

14 days+

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Job summary

Die Bäckerei Trapp GmbH in Alzenau sucht zur Verstärkung in Vollzeit eine/n Bäcker/in, Bäckermeister/in oder Bäckerhelfer/in. Zu den Aufgaben gehören die Herstellung von Brot und Brötchen, die Zubereitung von Backwaren sowie die Umsetzung von Hygieneanforderungen.

Ideale Bewerber haben Kenntnisse in der Herstellung von Plunderteigen und Sauerteigen. Quereinsteiger sind willkommen.

Qualifications

  • Kenntnisse in der Herstellung von Plunderteigen.
  • Kenntnisse in der Teigzubereitung mit Sauerteigen.

Responsibilities

  • Herstellung von Brot und Brötchen.
  • Herstellung von sonstigen Backwaren und Kuchen.
  • Herstellung von Kleingebäck.
  • Ofenarbeit.
  • Tourieren und Aufarbeitung von Teigen.
  • Herstellung von Teigen, Sauerteigen.
  • Umsetzung von Hygieneanforderungen.

Skills

Kenntnisse in der Herstellung von Plunderteigen
Kenntnisse in der Teigzubereitung mit Sauerteigen

Job description

Bäcker, Bäckermeister oder Bäckerhelfer m/w/d

Arbeitgeber: Bäckerei Trapp GmbH

Arbeitsort: Alzenau, Unterfranken

Anstellungsart: Vollzeit (40 Std. Woche)

Quereinstieg möglich

Stellenbeschreibung

Die Bäckerei Trapp GmbH in Alzenau sucht zur Verstärkung in Vollzeit (40 Std. Woche) eine/n Bäcker/in, Bäckermeister/in oder Bäckerhelfer/in für alle berufsüblichen Arbeiten:

  • Herstellung von Brot und Brötchen
  • Herstellung von sonstigen Backwaren und Kuchen
  • Herstellung von Kleingebäck
  • Ofenarbeit
  • Tourieren und Aufarbeitung von Teigen
  • Herstellung von Teigen, Sauerteigen
  • Umsetzung von Hygieneanforderungen
Was Sie mitbringen
  • Kenntnisse in der Herstellung von Plunderteigen
  • Kenntnisse in der Teigzubereitung mit Sauerteigen
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