Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Dein Lieblingsjob

Hotel Deidesheimer Hof

Deidesheim

On-site

EUR 8,900 - 13,000

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Ausbildungsvergütung

Job summary

Hotel Deidesheimer Hof bietet eine Ausbildungsstelle in der gehobenen Gastronomie. Als Auszubildende/r durchläufst du alle Positionen in den Küchen des Restaurant Sankt Urban (gehobene Regionalküche) und des Gourmetrestaurants Schwarzer Hahn (1 Stern Michelin).

Du arbeitest in einer spannenden, professionellen Umgebung mit 28 Zimmern und 8 Veranstaltungsräumen. Beginn der Ausbildung ist Winter 2026/2027 oder Sommer 2027, mit fairen Bedingungen, Respekt und persönlicher Wertschätzung.

Qualifications

  • Spaß am Kochen, Offenheit und Zuverlässigkeit
  • Gastorientierung und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft, alle Küchenposten kennenzulernen

Responsibilities

  • Du durchläufst während Deiner Ausbildung alle Posten unserer beiden Küchen (Sankt Urban und Schwarzer Hahn)
  • Kennenlernen der gehobenen Regionalküche sowie der Gourmetküche
  • Ausbildungsbeginn: Winter 2026/2027 oder Sommer 2027

Skills

Spaß am Kochen
Aufgeschlossenheit
Zuverlässigkeit
Gastorientierung

Education

Ausbildung in gehobener Gastronomie

Job description

Der Deidesheimer Hof ist das gastliche Herz der Pfalz. Er hat sich über Jahre durch Kreativität und Kompetenz eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet.

Unseren Gästen bieten wir erstklassige Gastronomie und Hotellerie mit 28 exklusiven Zimmern und Suiten, dazu unser Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn (1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau), unser Restaurant Sankt Urban mit verfeinerter regionaler Küche sowie 8 Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen mit tollen Möglichkeiten zum Feiern und Tagen.

Der Gast und dessen vollkommene Zufriedenheit stehen für jeden Mitarbeiter im Deidesheimer Hof im Mittelpunkt seiner Tätigkeit.

Anstellungsart: Ausbildung

Der Deidesheimer Hof ist das gastliche Herz der Pfalz. Er hat sich über Jahre durch Kreativität und Kompetenz eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet.

Unseren Gästen bieten wir erstklassige Gastronomie und Hotellerie mit 28 exklusiven Zimmern und Suiten, dazu unser Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn (1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau), unser Restaurant Sankt Urban mit verfeinerter regionaler Küche sowie 8 Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen mit tollen Möglichkeiten zum Feiern und Tagen.

Der Gast und dessen vollkommene Zufriedenheit stehen für jeden Mitarbeiter im Deidesheimer Hof im Mittelpunkt seiner Tätigkeit.

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

Freu Dich auf eine Zeit voller toller Menschen, Überraschungen und Herausforderungen. Bei uns erwartet Dich eine spannende und vielseitige Ausbildung in einer ganz besonderen Umgebung.

Du durchläufst während Deiner Ausbildung alle Posten unserer beiden Küchen im Restaurant Sankt Urban (gehobene Regionalküche) und im Restaurant Schwarzer Hahn (Gourmetküche, 1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau).

Ausbildungsbeginn: Winter 2026/2027 oder Sommer 2027

Profil

Du solltest Spaß am Kochen haben, aufgeschlossen und zuverlässig sein, gute Umgangsformen besitzen, gast-orientiert und teamfähig sein.

Wir bieten

Unser Bestreben ist es, Auszubildenden während Ihrer Zugehörigkeit zum Deidesheimer Hof eine optimale Ausbildung unter fairen Bedingungen, mit Respekt und persönlicher Wertschätzung zu gewähren. Der Deidesheimer Hof stellt einen idealen Einstieg für Dich in die gehobene Gastronomie dar.

Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche Ausbildung, ein familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien, nette, junge Kollegen, interne und externe Schulungen, beste Entwicklungsmöglichkeiten, Arbeitsplatzsicherheit und ein attraktives Gehalt.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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