Auszubildende Hotelfach m/w/d

Parkhotel Flora Schluchsee; Schluchsee (Ort); Vor Ort; EUR 11.160 - 13.392; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Moderne Personalzimmer

Freie Nutzung des Wellnessbereichs

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Übertarifliche Vergütung

Sonn- und Feiertagszuschläge

Azubiausflüge

Zusammenfassung

Ein anerkanntes Hotel in Schluchsee sucht engagierte Auszubildende im Hotelmanagement. Während der Ausbildung erlernst du die Tätigkeiten an der Rezeption, im Restaurant und in der Küche. Du wirst grundlegende Kenntnisse in Marketing und Buchhaltung erwerben und die Möglichkeit zur Übernahme nach der Ausbildung erhalten. Wir bieten ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, moderne Personalzimmer und eine unterstützende Teamatmosphäre. Teamgeist, Flexibilität und gute Umgangsformen sind Voraussetzung für diese spannende Ausbildung.

Qualifikationen

• Freude am Umgang mit Menschen und ein Auge fürs Detail.
• Bereit, sich selbst voranzutreiben und weiterzuentwickeln.
• Respektvoller Umgang gegenüber Vorgesetzten.

Aufgaben

• Erlernen des Empfangs- und Buchungsprozesses.
• Bearbeitung von E-Mails und Erstellung von Angeboten.
• Zusammenspiel von Service und Küche kennenlernen.

Kenntnisse

Freundliches Auftreten

Teamgeist

Flexibilität

Gute Umgangsformen

Grundkenntnisse in Word und Excel

Ausbildung

Abitur

Jobbeschreibung

Overview

Informationen über die Ausbildung…

Wie deckt man einen Tisch richtig ein, wie läuft ein Check In ab, wie läuft eine Zimmerreinigung ab? – Genau das lernst du während deiner Ausbildung im Parkhotel Flora. Die Ausbildung verläuft wie die meisten Ausbildungen im dualen System (Berufsschule und Betrieb).

In deiner Ausbildungszeit lernst du die verschiedenen Bereiche eines Hotels kennen – Empfang, Restaurant, Bar, Küche und viele mehr. Ebenfalls werden durch Schulungen deine Sinne in Sachen Wein, Spirituosen und Geschmäcker weiterentwickelt. Dein Hauptabteil wird die Rezeption sein. Dort lernst du, wie ein Check In und ein Check Out ablaufen sowie die Bearbeitung von E-Mail und die Erstellung von Angeboten und Rechnungen. Darüber hinaus wirst du das Zusammenspiel von Service und Küche kennenlernen. Teamwork ist das Fundament um den Gästen einen schönen Aufenthalt ermöglichen zu können

Auch mit Abitur interessant! Für Interessenten, die das Abitur erfolgreich beendet haben, steht eine erweiterte Ausbildung zur Verfügung. Diese beinhaltet die Zusatzqualifikation im Hotelmanagement. Während dieser Ausbildung lernst du die Grundkenntnisse des Marketings, der Buchhaltung sowie weitere strategische Abteilungen kennen. Die Ausbildungszeit beträgt ebenfalls drei Jahre, hier wird jedoch noch eine weitere Prüfung der IHK abgenommen. Bei Interesse kann in einem persönlichen Gespräch näher darauf eingegangen werden.

Ausbildung mit Abitur

Für Interessenten, die das Abitur erfolgreich beendet haben, besteht die Möglichkeit einer erweiterten Ausbildung mit der Zusatzqualifikation im Hotelmanagement. Die Ausbildungszeit beträgt ebenfalls drei Jahre; hier wird zusätzlich eine Prüfung der IHK abgenommen. Bei Interesse kann in einem persönlichen Gespräch näher darauf eingegangen werden.

Unsere Erwartungen

• Du hast Freude im Umgang mit Menschen, bist qualitäts- und kostenbewusst und hast ein Auge fürs Detail
• Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für dich eine Selbstverständlichkeit
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
• Bereit sich selbst voranzutreiben und weiterzuentwickeln
• Grundkenntnisse in Word und Excel von Vorteil
• Respektvoller Umgang gegenüber Vorgesetzten

Was wir dir bieten

• Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden
• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Kostenloses W-Lan in de Personalzimmern, wie auch Benutzung der Waschmaschine im Haus
• Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum)
• Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubswünsche werden berücksichtigt
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Übertarifliche Vergütung, sowie Trinkgeldbeteiligung
• Sonn-und Feiertagszuschläge
• Azubiausflüge zum Kennenlernen und Spaß haben!
• Ein menschliches Miteinander auf Augenhöhe ohne starre Hierarchien!
• Junges Team! Inhaberfamilie durch nächste Generation ebenfalls sehr jung!
• Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen.
• Übernahme nach Beendigung der Ausbildung

2023 ist unsere Auszubildende Sarah Gänswein Deutsche Meisterin im Hotelfach geworden und unser Auszubildender Matthias Roncari Kammerbester bei den Köchen. Zudem haben wir 3 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die IHK-Prüfungen abnehmen und somit immer über die neuesten Bestandteile der Prüfungen Bescheid wissen.