Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2027

Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG; Bad Zwischenahn; On-site; EUR 11,000 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Übernahmechancen

Seminare bezahlt

Fahrtkostenerstattung

Betriebliche Altersvorsorge

Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgel

Günstiges Mittagessen

Fort- und Weiterbildung

Betriebliche Gesundheitsförderung

Job summary

Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG sucht Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik in Niedersachsen.

Du bekommst einen umfassenden Einblick in Aufgabenfelder, Inbetriebnahme, Überwachung und Bedienung von Anlagen sowie den Herstellungsprozess vom Rohstoff bis zum Endprodukt. Du erwirbst Fachwissen über Lebensmittel herzustellen, prüfst Rohstoffe vor Verarbeitung und arbeitest an einer qualitätsorientierten Produktion.

Qualifications

• Realschulabschluss mit guten Noten in Mathematik und Naturwissenschaften.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern sowie technischen Maschinen und Anlagen.
• Gute MS-Office-Kenntnisse (MS Word, Excel).
• Aufmerksamkeit und handwerkliches Geschick zeichnen dich aus.
• Teamfähigkeit, Selbständigkeit und sorgfältige Arbeitsweise.

Responsibilities

• Inbetriebnahme, Überwachen und Bedienen von Maschinen und Anlagen zur Herstellung.
• Herstellung nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen; Prüfung Rohstoffe.
• Produktion starten und Zutaten in die Anlagen übergeben; Überwachung der Vorgänge und Qualitätskontrollen.
• Regelmäßige Qualitätskontrollen der Produkte.

Skills

Lebensmittelwissen

Teamfähigkeit

Selbständigkeit

Aufmerksamkeit

Handwerkliches Geschick

Lösungsorientiertes Denken

Education

Realschulabschluss

Tools

MS Office

Job description

DAS ERWARTET DICH

• Während deiner Ausbildung erhältst du einen Gesamtüberblick über die Aufgabenfelder einer Fachkraft für Lebensmitteltechnik
• Dabei bist du zuständig für die Inbetriebnahme, das Überwachen und Bedienen von Maschinen und Anlagen und kümmerst dich somit um den Herstellungsprozess vom Rohstoff bis zum Endprodukt
• Du stellst beispielsweise industriell gefertigte Nahrungsmittel nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen her und prüfst Rohstoffe und Zutaten bevor du sie an die Verarbeitung weitergibst
• Nach Vorbereitung der Maschinen und Anlagen startest du die Produktion, indem du die Zutaten entsprechend in die Anlagen übergibst - dabei überwachst du alle Vorgänge und kontrollierst regelmäßig die Qualität unserer Produkte

DAS BRINGST DU MIT

• Du verfügst über einen erfolgreichen Realschulabschluss (gute Noten in Mathematik und in den naturwissenschaftlichen Fächern)
• Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und hast Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern sowie technischen Maschinen und Anlagen
• Du besitzt gute Kenntnisse in den Microsoft-Office-Programmen (MS-Word, Excel, etc.)
• Aufmerksamkeit und handwerkliches Geschick zeichnen dich aus
• Du kombinierst lösungsorientiertes Denken und Handeln mit einer sorgfältigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise
• Du bist schließlich ein Teamplayer und punktest zudem durch Deine Selbständigkeit

WIR BIETEN SO EINIGES UND WERDEN IMMER BESSER

• einen interessanten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Unternehmen
• angenehme Arbeitsatmosphäre in einem Team mit flachen Hierarchien, schnellen Entscheidungswegen und Duz Kultur
• eine leistungsgerechte Entlohnung
• Intensive Betreuung und fester Ansprechpartner
• Sehr gute Übernahmechancen bei entsprechender Leistung in der Ausbildung
• Kostenübernahme von Seminaren & Schulbüchern
• Fahrtkostenerstattung für Wege zur Berufsschule
• Eine betriebliche Altersvorsorge sowie tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vergünstigtes Mittagessen in der Kantine und kostenlose Auswahl an Tee, Wasser und Kaffee
• Regelmäßige Fort- und Weiterbildung
• Betriebliche Gesundheitsförderung (Betriebsarzt, Hansefit, Betriebssportgruppen, E‑Bik…??) le…
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