Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Coolback GmbH; Suhl; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

fundierte Ausbildung

Ausbilderbetreuung

Weiterentwicklung nach Ausbildung

Modernes Arbeitsumfeld

Attraktive Sozialleistungen

Job summary

Coolback GmbH in Suhl sucht eine/n Auszubildende/n zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d). Die dreijährige Ausbildung vermittelt Grundlagen der Verarbeitung, Herstellung und Lagerung von Lebensmitteln, besonders Tiefkühlbackwaren.

Du durchläufst alle Fertigungsbereiche und wirst Experte in Qualitätssicherung sowie Maschineneinrichtung. Die Ausbildung erfolgt in Kooperation mit der IHK Südthüringen und der OSZ SBBZ in Zella-Mehlis; gute chemisch-naturwissenschaftliche Leistungen, Teamgeist

Qualifications

• Mittlere Reife oder guter Hauptschulabschluss, naturwissenschaftliche Fächer vorteilhaft.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit.
• Spaß an verantwortungsvoller Arbeit mit Lebensmitteln und technischen Abläufen.

Responsibilities

• Erlernen der Grundlagen der Verarbeitung, Herstellung und Lagerung von Lebensmitteln, insbesondere Tiefkühlbackwaren.
• Durchlaufen aller Fertigungsbereiche und Erlernen der Tätigkeiten: Prüfung und Einlagerung der Rohware; Probenentnahme und Beurteilung in der Qualitätssicherung; Einrichtung der Produktions- und Verpackungsmaschinen.
• Dreijährige Ausbildung.
• Zuständige Stelle: IHK Südthüringen; Berufsschule OSZ SBBZ in Zella-Mehlis.

Skills

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Eigeninitiative

Education

Mittlere Reife oder sehr guter Hauptschulabschluss

Job description

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Suhl

Ausbildungsbeginn

Interessiert an Lebensmitteln?

Werde Teil der Zukunft! In unserer 3-jährigen Ausbildung lernst du alles über Verarbeitung, Herstellung und Lagerung von Lebensmitteln,
vor allem über Backwaren. Du durchläufst alle Bereiche und wirst Experte in der Qualitätssicherung und in der Maschineneinrichtung.

Das sind wir

Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.

Das erwartet dich

• Erlernen der Grundlagen der Verarbeitung, Herstellung
  und Lagerung von Lebensmitteln im Allgemeinen
  und von Tiefkühlbackwaren
• Durchlaufen aller Fertigungsbereiche und Erlernen
  der verschiedenen Tätigkeiten:
  - Prüfung und Einlagerung der angelieferten Rohware
  - Probenentnahme und -beurteilung in der Qualitätssicherung
  - Einrichtung der Produktions- und Verpackungsmaschinen
• 3-jährige Ausbildung
• Zuständige Stelle: IHK Südthüringen
• Berufsschule OSZ SBBZ in Zella-Mehlis

Das bringst du mit

• Mittlere Reife oder einen sehr guten Hauptschulabschluss
  mit guten Noten in naturwissenschaftlichen
  Fächern
• ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Spaß an einer verantwortungsvollen Arbeit mit
  Lebensmitteln und technischen Abläufen
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative, Engagement, Selbständigkeit, Einsatzbereitschaft, Zielstrebigkeit, Willensstärke

Das bieten wir dir

• Eine fundierte Ausbildung in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld.
• Eine gute Betreuung durch erfahrene Ausbilder.
• Die Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Übernahme nach erfolgreicher Ausbildung.
• Ein modernes Arbeitsumfeld mit neuesten Technologien.
• Attraktive Sozialleistungen.

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)