Ausbildung zum Verfahrenstechnologen / Müller (m/w/d)

Fuchs Gruppe; Dissen; Vor Ort; EUR 14.000 - 20.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

29 Tage Urlaub

Ausbildungsvergütung ab 1.259€ / Monat

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Kantine mit Azubi‑Preisen

Zusammenfassung

Fuchs Gruppe bietet eine Ausbildung im Bereich Verfahrenstechnologie in der Mühlen- und Getreidewirtschaft an. Du lernst, wie Technik, Lebensmittelherstellung und Qualität zusammenkommen, und sammelst praktische Erfahrungen am Standort Dissena.T.W.

Du besuchst die Berufsschule in Gifhorn (Zweigstelle Wittingen) im Blockunterricht. Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre und bietet umfassende Entwicklungsmöglichkeiten sowie attraktive Benefits.

Qualifikationen

• Haupt- oder Realschulabschluss (Schulabschluss).
• Gutes Verständnis in Naturwissenschaften.
• Erste Berührungspunkte mit dem Beruf durch Schule, Praktika oder Nebenjobs.
• Interesse an Technik, Lebensmitteln und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen.
• Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Einrichten und Steuern moderner Mühlentechnik nach vorgegebenen Rezepturen.
• Sicherstellen höchster Qualitätsstandards, Rückverfolgbarkeit der Produkte und Probenahme für die Qualitätskontrolle.
• Aufbereitung frischer Rohstoffe, inklusive Reinigung und Entkeimung.
• Kontrolle von Rohstoffen auf Gewicht, Menge und Qualität.
• Überwachung der Verarbeitungsschritte, Prüfung und Dokumentation der Zwischenerzeugnisse.

Kenntnisse

Technik

Lebensmitteln

Naturwissenschaften

Teamfähigkeit

Sorgfalt

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Haupt-/Realschulabschluss

Jobbeschreibung

Beginne deine Karriere mit einer Prise Geschmack!

Müller:in– das klingt im ersten Moment vielleicht altmodisch oder trocken?Ist es definitiv nicht!

Denn hinter diesem traditionsreichen Beruf stecken heute moderne Produktionsanlagen,technisches Verständnisund naturwissenschaftliches Know-how. AlsVerfahrenstechnolog:inin der Mühlen- und Getreidewirtschaft lernst du, wie Technik, Lebensmittelherstellung und hohe Qualität zusammenkommen – ein Beruf mit echter Substanz und Perspektive!

Deine Ausbildung im Detail:

Praxis:Deine Ausbildung findet an unserem Standort in Dissena.T.W. statt.

Theorie:Du besuchst die Berufsschule in Gifhorn (Zweigstelle Wittingen)im Blockunterricht.

Dauer:3 Jahre

Deine Aufgaben:

• Einrichten und Steuern moderner Mühlentechniknach vorgegebenen Rezepturen
• Sicherstellen höchster Qualitätsstandards,Rückverfolgbarkeit der Produkte und Probenahme für die Qualitätskontrolle
• Aufbereitung frischer Rohstoffe– inklusive Reinigung und Entkeimung
• Kontrolle von Rohstoffenauf Gewicht, Menge und Qualität
• Überwachung der Verarbeitungsschritte, inklusive Prüfung und Dokumentation der Zwischenerzeugnisse

Dein Profil:

• guterHaupt- oder Realschulabschluss
• gute Noten innaturwissenschaftlichen Fächern
• Idealerweiseerste Berührungspunktemit dem Berufüberdie Schule, Hobbys,Praktika oder Nebenjobs
• Interesse an Technik, Lebensmittelnundnaturwissenschaftlichen Zusammenhängen
• Sorgfalt,ZuverlässigkeitundTeamfähigkeit

Deine Vorteile:

Work-Life-Balance

• 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
• Ausbildungsvergütung ab 1.259€ / Monat im 1. Lehrjahr
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Entwicklung

• Betrieblicher Unterricht und regelmäßige Feedbackrunden
• Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
• Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Sport & Gesundheit

• Regelmäßiges Sport- & Gesundheitsprogramm z. B. Fahrradleasing & Epassi (Hansefit)
• Ergonomische Arbeitsplätze

Arbeitsplatz

• Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
• Unternehmensweite Duz-Kultur
• Projekte wie z.b. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
• Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Weitere Benefits

• Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen (Brötchen, Mittagessen (inkl. vegetarischer Auswahl & Salatbar, Dessert)
• Möglichkeiten zu Produktverkostungen
• Personalshop mit vergünstigten Produkten