Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)

EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG; Roßbach; Vor Ort; EUR 13.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Seminare

Übernahmegarantie

Karriereprogramme

Zusammenfassung

Die Neukauf Südbayern GmbH, eine 100-prozentige Tochter der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG, bietet dir eine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel.

Während der 3-jährigen Lehrzeit durchläufst du verschiedene Bereiche, erhältst Seminare und erlernst praxisnahe Kenntnisse in Einkauf, Verkauf und Marketing. Du lernst Kassenführung, Abrechnung, Warenwirtschaft, Sortimentsgestaltung und Datenanalyse.

Qualifikationen

• Lust, mit Menschen zu arbeiten, sie zu unterstützen.
• Empathie und die Fähigkeit, sich in andere hineinzuversetzen.
• Geduld auch bei unvorhergesehenen Situationen.
• Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild.
• Teamfähigkeit und wertschätzender Austausch mit Kollegen.

Aufgaben

• Du bist verantwortlich für Einkauf, Verkauf und Marketing unserer Waren.
• Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig.
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.
• Du wirkst bei der Sortimentsgestaltung mit.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Empathie

Geduld

Kommunikation

Ausbildung

Kaufmann/-frau im Einzelhandel (Ausbildung)

Jobbeschreibung

Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die Neukauf Südbayern GmbH neben der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,92 Milliarden Euro im Jahr 2025 die Nummer Eins unter den Lebensmittelhändlern im südbayerischen Raum. Zum genossenschaftlich organisierten Unternehmensverbund gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH sowie die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der Betriebe des selbstständigen EDEKA-Einzelhandels bietet die EDEKA Südbayern aktuell insgesamt rund 27.000 Menschen zukunftssichere Arbeitsplätze, darunter etwa 1.600 Auszubildende. Aus ihren Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt die EDEKA Südbayern heute über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Flankiert von der verbundeigenen Getränkelogistik an den Standorten Landsberg am Lech und Wallersdorf. Etwa 900 der Super- und Verbrauchermärkte im Absatzgebiet werden von rund 520 selbständigen EDEKA-Kaufleuten geführt. Die übrigen Märkte betreiben vier 100-prozentige Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie. Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

Was macht man da aus sich?

• Du bist verantwortlich für Einkauf, Verkauf und Marketing unserer Waren
• Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
• Du wirkst bei der Sortimentsgestaltung mit

Was sollte man dafür mitbringen?

• Du hast richtig Lust, mit Menschen zu arbeiten und sie zu unterstützen.
• Es fällt dir leicht, dich in andere hineinzuversetzen und ihre Sichtweise zu verstehen.
• Auch wenn mal was Unvorhergesehenes passiert, bleibst du geduldig und findest flexibel eine Lösung.
• Ein freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich.
• Du kannst dich klar und ehrlich ausdrücken, damit alle gut miteinander klarkommen.
• Außerdem arbeitest du gerne im Team und findest den Austausch mit anderen richtig wertvoll.

Deine Vorteile bei uns!

• Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1200,- im 2. Lehrjahr 1310,- und im 3. Lehrjahr 1480,- (gültig ab 01.09.2024)
• Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
• (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
• Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
• Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
• Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
• Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere und für z.B. die Selbstständigkeit bei EDEKA.
• Übernahmegarantie bei guter Leistung

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt. Hierbei kannst Du dich auf etliche Fachbereiche spezialisieren. Das Besondere an der Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Melody Achilles

Ingolstädter Straße 120

85080 Gaimersheim

E-Mail: [e-mail]