Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2027 - Karlsruhe

Dohle Handelsgruppe Holding GmbH & Co. KG; Karlsruhe; Vor Ort; EUR 13.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatt

Corporate Benefits

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

6 Wochen Urlaub

Übernahmechancen

Top Betreuung

Zusammenfassung

Die Dohle Handelsgruppe Holding GmbH & Co. KG sucht motivierte Nachwuchsfachkräfte für eine dreijährige Ausbildung im Fleisch- und Wurstbereich.

Du lernst das Zerlegen von Fleisch, das Würzen und die Vorbereitung für den Verkauf, berätst Kunden kompetent und präsentierst Waren ansprechend in der Verkaufstheke. Zu deiner Ausbildung gehören Hygienestandards und gesetzliche Vorgaben, wobei du viel Teamarbeit und einen serviceorientierten Auftritt entwickelst.

Qualifikationen

• Interesse an der Zubereitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten.
• Kundenorientierung, freundliches Auftreten und Kommunikationsfähigkeit.
• Bereitschaft zur körperlichen Arbeit im Verkaufsumfeld.

Aufgaben

• Bestellungen entgegensnehmen, Fleisch abwiegen und verpacken.
• Waren fachgerecht in der Verkaufstheke präsentieren.
• Sichere Einhaltung von Hygienestandards und Verkaufsabläufen.

Kenntnisse

Freude am Umgang mit Menschen

Lebensmittelkompetenz

Teamarbeit

Jobbeschreibung

Hier gehst du frisch ans Werk:

• In deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, wie man leckere Fleisch- und Wurstspezialitäten herstellt. Dazu gehört, das Fleisch zu zerlegen, mit Gewürzen zu verfeinern und für den Verkauf vorzubereiten.
• Ob Rindersteak, Schweineschnitzel oder Bratwurst – du berätst unsere Kunden ebenso kompetent wie freundlich rund um Fleisch- und Wurstwaren.
• Damit die Kunden direkt ein Auge auf unsere Waren werfen, präsentierst du das Sortiment ansehnlich in der Verkaufstheke.
• Natürlich nimmst du Bestellungen entgegen, wiegst das Fleisch ab, verpackst die Waren fachgerecht und sorgst für einen reibungslosen Verkaufsablauf.
• Sehr wichtig ist auch, dass du gesetzliche und interne Vorschriften (z. B. Hygienestandards) einhältst, um unseren Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.

Das ist dein voller Einkaufskorb für uns:

• Freude am Umgang mit Menschen, Lebensmitteln sowie an Kommunikation und Teamarbeit
• Interesse an der Zubereitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Fähigkeit zur körperlichen Arbeit
• Serviceorientierung, Verkaufstalent und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Deine Ausbildung ist der HIT:

• Übertarifliches Azubi-Gehalt: 1.200 €im 1., 1.250 €im 2. und 1.450 € im 3. Lehrjahr
• Exklusiver Mitarbeiterrabatt: Bei uns einkaufen und jedes Mal sparen
• Corporate Benefits Programm:Markenrabatte? Klar, die gibt´s obendrauf
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld:Extra Kohle für Spaß und Reisen
• 6 Wochen Urlaub: Genug freie Zeit für dich und deine Hobbys
• Übernahmechancen: Deine Zukunft ist bei uns kein Zufall, sondern ein Plan
• Top Betreuung:Wir lassen dich nicht allein, wir begleiten dich