Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2027 - Gerolstein

Dohle Handelsgruppe Holding GmbH & Co. KG

Gerolstein

On-site

EUR 13,000 - 16,000

Part time

14 days+

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Benefits offered by this job

Übertarifliches Azubi-Gehalt
Mitarbeiterrabatt
Corporate Benefits Programm
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
6 Wochen Urlaub
Übernahmechancen
Top Betreuung

Job summary

Dohle Handelsgruppe Holding GmbH & Co. KG bietet eine dreijährige Ausbildung zum Fleisch- und Wursthersteller. Du erlernst das Zerlegen von Fleisch, das Würzen und vorbereitest Warenvorbereitung für den Verkauf.

Du berätst Kunden kompetent, präsentierst Waren ansprechend in der Verkaufstheke und achtest auf Hygiene sowie gesetzliche Vorgaben, damit die Qualitätsansprüche erfüllt werden.

Qualifications

  • Du bringst Interesse an der Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren mit.
  • Du bist freundlich im Umgang mit Kunden und arbeitest gerne im Team.
  • Du hast Freude an der Kommunikation und serviceorientiertem Auftreten.

Responsibilities

  • Fleisch zerteilen, würzen und für den Verkauf vorbereiten.
  • Kunden kompetent beraten und das Sortiment in der Verkaufstheke attraktiv präsentieren.
  • Bestellungen entgegennehmen, Fleisch abwiegen, verpacken und Verkaufabläufe unterstützen.
  • Hygienestandards beachten und Qualitätsvorgaben einhalten.

Skills

Kundenorientierung
Teamarbeit
Kommunikation
Lebensmittelkenntnisse

Education

Ausbildung im Fleisch-/Wurstbereich

Job description

Hier gehst du frisch ans Werk:
  • In deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, wie man leckere Fleisch- und Wurstspezialitäten herstellt. Dazu gehört, das Fleisch zu zerlegen, mit Gewürzen zu verfeinern und für den Verkauf vorzubereiten.
  • Ob Rindersteak, Schweineschnitzel oder Bratwurst – du berätst unsere Kunden ebenso kompetent wie freundlich rund um Fleisch- und Wurstwaren.
  • Damit die Kunden direkt ein Auge auf unsere Waren werfen, präsentierst du das Sortiment ansehnlich in der Verkaufstheke.
  • Natürlich nimmst du Bestellungen entgegen, wiegst das Fleisch ab, verpackst die Waren fachgerecht und sorgst für einen reibungslosen Verkaufsablauf.
  • Sehr wichtig ist auch, dass du gesetzliche und interne Vorschriften (z. B. Hygienestandards) einhältst, um unseren Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.
Das ist dein voller Einkaufskorb für uns:
  • Freude am Umgang mit Menschen, Lebensmitteln sowie an Kommunikation und Teamarbeit
  • Interesse an der Zubereitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Fähigkeit zur körperlichen Arbeit
  • Serviceorientierung, Verkaufstalent und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Deine Ausbildung ist der HIT:
  • Übertarifliches Azubi-Gehalt: 1.200 €im 1., 1.250 €im 2. und 1.450 € im 3. Lehrjahr
  • Exklusiver Mitarbeiterrabatt: Bei uns einkaufen und jedes Mal sparen
  • Corporate Benefits Programm:Markenrabatte? Klar, die gibt´s obendrauf
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld:Extra Kohle für Spaß und Reisen
  • 6 Wochen Urlaub: Genug freie Zeit für dich und deine Hobbys
  • Übernahmechancen: Deine Zukunft ist bei uns kein Zufall, sondern ein Plan
  • Top Betreuung:Wir lassen dich nicht allein, wir begleiten dich
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