Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Verkauf - 2027

EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe; Köln; Presencial; EUR 12.000 - 16.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Die Handelshof-Gruppe Köln bietet eine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) mit der Fachrichtung Verkauf. Du lernst Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches kennen und begleitest es von der Beratung bis zur Präsentation im Verkaufsraum.

Die Ausbildung dauert drei Jahre und beinhaltet ausbildungsbegleitende Seminare, interne Schulungen, E-Learning-Kurse und die Chance, nach erfolgreicher Abschlussprüfung übernommen zu werden.

Formación

• Du möchtest Lebensmittel und deren Verarbeitung kennenlernen.
• Du hast Freude am Kontakt mit Kunden.
• Du bist Teamplayer und legst Wert auf Sauberkeit.
• Du bist motiviert und bereit, Neues zu lernen.
• Du interessierst dich für Fleisch- und Wurstwaren.

Responsabilidades

• Kunden zu Fleisch- und Wurstwaren beraten, Produkte verkaufsbereit machen.
• Produkte für den Verkauf vorbereiten und ansprechend präsentieren.
• Fachgerecht verpacken der Fleisch- und Wurstwaren.
• Hygienestandards beachten und Qualität sichern.

Conocimientos

Kundenberatung

Teamfähigkeit

Hygienebewusstsein

Verkaufstalent

Lebensmittelverständnis

Educación

Ausbildung zum Fleischer (Fachrichtung Verkauf)

Descripción del empleo

Die Handelshof-Gruppe Köln steht als traditionsreiches Großhandelsunternehmen für Kundennähe, eine große Sortimentsvielfalt mit über 80.000 Food- und Nonfood-Artikeln, erstklassige Produkt- und Servicequalität, kurze Kommunikations- und Entscheidungswege sowie ein wertschätzendes Miteinander. Wir verstehen uns als Partner der Gastronomie und Hotellerie sowie der Selbstständigen und Freiberufler. Unser Unternehmen beschäftigt rund 2.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Zentrale ist Dienstleister für unsere 18 Cash & Carry-Betriebe. Seit 2019 gehören wir der Großverbraucherorganisation EDEKA Foodservice an.

Was macht man da aus sich?

Als Fleischer (m/w/d) mit der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches und kannst sie mit deinen wertvollen Tipps zur Zubereitung begeistern. Dabei spielen neben der Beratung unserer Kunden die Qualität sowie die Einhaltung hygienischer Standards in allen Produktionsschritten sowie im Verkauf eine wichtige Rolle.

• Du berätst unsere Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Du bereitest die Produkte für den Verkauf vor und planst, wie du die Ware attraktiv präsentieren kannst
• Du verpackst fachgerecht die Fleisch- und Wurstwaren
• Du behältst Hygienestandards stets im Blick und achtest auf die Qualitätssicherung

Was sollte man dafür mitbringen?

• Du interessierst dich für Lebensmittel und deren Verarbeitung
• Du verfügst über ein freundliches Auftreten und hast Spaß im Umgang mit Kunden
• Du bist ein absoluter Teamplayer und besitzt handwerkliches Geschick
• Du legst viel Wert auf Sauberkeit und Hygiene
• Du bist motiviert und freust dich auf eine neue Herausforderung

Deine Vorteile bei uns!

• Von Beginn an übernimmst du spannende und vielseitige Aufgaben
• Durch unsere ausbildungsbegleitenden Seminare inkl. intensiver Prüfungsvorbereitung bereiten wir dich bestens auf deine Abschlussprüfung und Beruf vor
• Unsere E-Learning Kurse unterstützen dich während deiner Ausbildung, auch fachübergreifende Themen zu erlernen
• Profitiere nach deiner Ausbildung von unseren vielseitigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Wir bilden aus für die Zukunft: Bei guten Leistungen freuen wir uns, dich im Anschluss an die Ausbildung in ein festes Arbeitsverhältnis zu übernehmen

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre und kann unter bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden. Neben der Berufsschule besuchst du unsere ausbildungsbegleitenden internen Seminare, die dir in dieser Form nur EDEKA bietet. So hast du die Chance, dich optimal auf die Tätigkeiten deines Berufsfeldes vorzubereiten und dir den Weg für eine Karriere bei uns zu ebnen. Während deiner gesamten Ausbildungszeit hast du vor Ort einen festen Ansprechpartner, der dir bei Fragen rund um die Ausbildung unterstützend zur Seite steht. Bei guter Leistung und Engagement möchten wir dich nach deiner Ausbildung gerne übernehmen.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Herr Ivan Crnov