Ausbildung Koch / Köchin (d/w/m)

Leonardo Hotels; Berlin; Vor Ort; EUR 10.000 - 12.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Urlaubstage

38-Stunden-Woche

Sonn- & Feiertagszuschlag

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

ÖPNV Zuschuss 20€

Gratis Online-Sprachkurse

Rabatte auf Übernachtungen & Gastronom

LEAPP Interne Vernetzung

Vereinbarkeit Beruf & Familie

Entwicklungsprogramme

Team Events

Zusammenfassung

NYX Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels sucht Auszubildende/r Koch/Köchin (d/w/m). Du lernst Zubereitung, kreative Anrichtung und Menügestaltung in einem lebhaften Hotelbetrieb.

Voraussetzung: mittlerer Schulabschluss, Begeisterung fürs Kochen, gute Umgangsformen und Deutschkenntnisse C1. Wir bieten 30 Urlaubstage, eine 38-Stunden-Woche, Zuschläge, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, ÖPNV-Zuschuss, Sprachkurse, Mitarbeiterrabatte und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Begeisterung fürs Kochen und Kreativität in der Küche.
• Gute Umgangsformen und Serviceorientierung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (C1) in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen.
• Unterstützung bei Einkauf und Kalkulation von Speisekarten.
• Mitwirkung bei der Menüplanung und Einhaltung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Begeisterung fürs Kochen

Kreativität in der Küche

Gute Umgangsformen

Deutschkenntnisse C1

Ausbildung

Mittleren Schulabschluss

Jobbeschreibung

Über uns

NYX Hotels sind Lifestyle Hubs, pulsierend, offen und inspirierend. Jedes Haus atmet den individuellen Spirit seiner Stadt. Namensgeberin der Marke ist NYX, die griechische Göttin der Nacht.

Jeder Gast wird durch die „City Lovers“, Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und diese Begeisterung an ihre Gäste weitergeben - jeden Tag.

Das NYX Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels verfügt über 190 Zimmer, eine großzügige Open Lobby, “Clash” Kitchens & Bar mit anliegender Terrasse direkt am Wasser und einem 710 m² großen Veranstaltungsbereich.

Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise mit uns mit der Ausbildung Koch / Köchin (d/w/m).

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- & Feiertagszuschlag
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
• Gratis Online-Sprachkurse
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen und schmackhaften Speisen
• Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten
• Erarbeitung von Menüvorschlägen
• Stetige Einhaltung der Hygienevorschriften
• Beratung unserer internationalen Gäste

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
• Mindestens einen mittleren Schulabschluss
• Begeisterung fürs Kochen und Freude an kulinarischer Kreativität
• Gute Umgangsformen
• Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Minijobs oder Praktikums
• Sehr gute Deutschkenntnisse (min. C1) in Wort und Schrift

Ansprechpartner

Michaela Wendler
Recruiting Specialist
M: [phone]
NYX Hotel Berlin Köpenick
Grünauer Str. 1
12557 Berlin