Ausbildung Koch (all gender)

Maritim Hotel Stuttgart

Bayern

On-site

EUR 9,500 - 12,000

Full time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Weihnachtsgeld

Azubi Academy

Übernahmegarantie

Mitarbeiter-Rabatte

Maritim Academy

Corporate Benefits

Azubi-Events

Job summary

Maritim Hotel Stuttgart bietet eine umfassende Ausbildung in Küche, Service und Einkauf und ermöglicht Einblicke in alle Bereiche der Hotellerie. Du lernst Speisen vorzubereiten, zuzubereiten, anzurichten und auszugeben sowie Waren zu bestellen, anzunehmen und einzulagern.

Während der Ausbildung arbeitest du an der Speisekarten- und Menügestaltung mit, setzt Ressourcen nachhaltig ein und nutzt interne Schulungen.

Qualifications

Du hast die Schule erfolgreich abgeschlossen.
Du hast Interesse und Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
Du bringst Teamgeist, Kreativität und Neugier mit.
Du sprichst Deutsch und hast Freude an weiteren Sprachen.

Responsibilities

Ausbildung in Küche, Service und Einkauf in mehreren Bereichen.
Lerne Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen.
Lerne Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren.
Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge.
Lerne nachhaltigen Einsatz von Lebensmitteln und Ressourcen.
Nimm an In-House-Schulungen teil und sammle Erfahrungen im Schwesterhotel.

Skills

Teamfähigkeit

Kreativität

Interesse an Lebensmitteln

Deutschkenntnisse

Education

Schulabschluss

Job description

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Deine Aufgaben

Starte deine Ausbildung im (März oder September 2027)
Erlebe eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Küche, im Service und im Einkauf
Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren
Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge
Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
Bilde dich bei unseren In-House-Schulungen passend zu deiner Ausbildung weiter
Auf Wunsch kannst du durch einen Einsatz in einem Schwesterhotel weitere Maritim Hotels kennenlernen

Dein Profil

Du hast deine Schullaufbahn erfolgreich abgeschlossen
Du hast Interesse und Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln und deren Verarbeitung
Du besitzt handwerkliches Geschick und Kreativität und eine natürlich kulinarische Neugier
Du hast Spaß an der Arbeit im Team
Du sprichst Deutsch und hast Freude an der Anwendung von weiteren Fremdsprachen

Deine Benefits