Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Motel One Group; Ulm; On-site; EUR 9,500 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Sprachkurse

Lern-App

Prüfungsvorbereitungskurse

Übernahmechance nach Abschluss der Le­

Tarifliche Vergütung

Job summary

Motel One bietet eine spannende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen und sammelst vielseitige Erfahrungen in Service, Housekeeping, Rezeption, Reservierung & Sales, Küche und Administration.

Ausbildungsbetrieb legt Wert auf umfangreiche Einarbeitung, flache Teamstrukturen sowie regelmäßige Berufsschule. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Teamgeist und Lernbereitschaft sind gefragt.

Qualifications

• Erfolgreicher Schulabschluss.
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Teamarbeit.
• Flexibilität und Lernbereitschaft für Neues.
• Idealerweise erste Erfahrungen in Hotellerie oder Gastronomie, z.B. Praktika.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Service: Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis machen oder in der Lounge bedienen.
• Housekeeping: Saubere Zimmer sicherstellen und Wohlbefinden der Gäste gewährleisten.
• Rezeption: Gäste herzlich empfangen und Check-In reibungslos gestalten.
• Reservierung & Sales: Zimmeranfragen bearbeiten und Gruppenanreisen organisieren.
• Küche: Einfache Speisen zubereiten unter Berücksichtigung von Ernährungsformen und Wirtschaftlichkeit.
• Administration: Einblicke in Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management.

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Lernbereitschaft

Education

Schulabschluss

Job description

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden.

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis.

Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Dir wichtig? Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen.

Dich erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort:

• Service: Du machst das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servierst in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre.
• Housekeeping: Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen.
• Rezeption: Du empfängstunsere Gäste herzlich und sorgst für einen reibungslosen Check-In.
• Reservierung & Sales: Du nimmst unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisierstAnreisen von Gruppen.
• Küche: Du lernst einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
• Administration: Du erhältst Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management.

Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommst Du eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernimmst Du schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Du besuchst regelmäßig die Berufsschule und bist dort mit anderen Auszubildenden im Austausch.

Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu deiner Motivation zeichnen Dich aus:

• Erfolgreicher Schulabschluss
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team
• Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Vorteile und Perspektiven: Deine Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung hast Du beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Dich.

Wir haben Dein Interesse geweckt?Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Wir vergüten in Deutschland nach dem jeweils geltenden Tarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe des jeweiligen Bundeslandes, in Österreich nach dem geltenden Kollektivvertrag für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe und in der Schweiz nach dem L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes).

Bei Vollzeit gilt die für die Position angegebene Vergütungsspanne brutto/Monat, zzgl. variabler Vergütungsanteile und Benefits. Die konkrete Einstiegsvergütung innerhalb dieser Spanne richtet sich nach objektiven Kriterien, insbesondere nach Berufserfahrung und Qualifikation.