Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Motel One Ulm; Ulm; On-site; EUR 11,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Bonus-Programm

Internationale Karriere

Günstig übernachten

Weiterentwicklung & Coaching

Team-Events

ÖPNV-Zuschuss

Job summary

Motel One Ulm bietet eine spannende Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau über drei Jahre. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen und sammelst praktische Erfahrungen in Service, Housekeeping, Rezeption, Reservierung & Sales, Küche sowie Administration.

In jedem Bereich erhältst Du eine intensive Einarbeitung, übernimmst schnell Verantwortung und besuchst regelmäßig die Berufsschule im Austausch mit anderenAuszubildenden.

Qualifications

• Guter Umgang mit internationalen Gästen
• Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
• Offenheit für verschiedene Abteilungen
• Grundverständnis in Deutsch und Englisch

Responsibilities

• Service im Frühstücksbereich und Barbereich
• Housekeeping-Grundlagen und Gästewohlfühlen
• Empfang und reibungsloser Check-In
• Reservierung & Sales-Unterstützung
• Lerne Inhalte in Küche, Buchhaltung, Personal, Marketing und Revenue-Management

Skills

Gastgeberqualitäten

Teamfähigkeit

Flexibilität

Sprachen

Education

Guter Schulabschluss

Job description

Stellenbeschreibung

Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Dir wichtig? Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen.

Dich erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort:

• Service: Du machst das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servierst in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre.
• Housekeeping: Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen.
• Rezeption: Du empfängstunsere Gäste herzlich und sorgst für einen reibungslosen Check-In.
• Reservierung & Sales: Du nimmst unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisierstAnreisen von Gruppen.
• Küche: Du lernst einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
• Administration: Du erhältst Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management.

Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommst Du eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernimmst Du schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Du besuchst regelmäßig die Berufsschule und bist dort mit anderen Auszubildenden im Austausch.

Qualifikationen

Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu deiner Motivation zeichnen Dich aus:

• Erfolgreicher Schulabschluss
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team
• Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Vorteile und Perspektiven: Deine Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung hast Du beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Dich.

Wir vergüten in Deutschland nach dem jeweils geltenden Tarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe des jeweiligen Bundeslandes, in Österreich nach dem geltenden Kollektivvertrag für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe und in der Schweiz nach dem L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes).

Bei Vollzeit gilt die für die Position angegebene Vergütungsspanne brutto/Monat, zzgl. variabler Vergütungsanteile und Benefits. Die konkrete Einstiegsvergütung innerhalb dieser Spanne richtet sich nach objektiven Kriterien, insbesondere nach Berufserfahrung und Qualifikation.

Benefits

• BONUS-PROGRAM
  Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
• INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN
  Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
• GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA
  Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktive Rabatten.
• SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN
  Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten.
• GEMEINSAM FEIERN
  Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
• KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT
  Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.