Ausbildung Fleischer / Metzger (m/w/d)

WESTFLEISCH SCE mit beschränkter Haftung; Oer-Erkenschwick; On-site; EUR 16,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

Deutschland-Ticket

Prämienzahlungen

Corporate Benefits

Rabatte bei Anbietern

Job summary

Westfleisch SCE mit beschränkter Haftung am Standort Oer-Erkenschwick sucht zum 01. August 2026 eine Auszubildende bzw. einen Auszubildenden als Fleischer/Metzger (m/w/d). Du lernst, Fleisch fachgerecht zu verarbeiten, zu veredeln und verschiedene Schnitttechniken anzuwenden. Die Ausbildung bietet Praxislernen, Standortwechselmöglichkeiten sowie Seminare.

Vergütung: 1.466,19€ (1. Jahr), 1.577,60€ (2. Jahr), 1.679,81€ (3. Jahr).

Qualifications

• Interesse an Lebensmitteln und Fleischherstellung.
• Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis.
• IT-Affinität, idealerweise MS Office-Kenntnisse.
• Teamfähig, zuverlässig und lernbereit.
• Gute Naturwissenschaftsnoten in der Schule.

Responsibilities

• Lernen, Fleisch fachgerecht zu verarbeiten und zu veredeln.
• Schnitttechniken anwenden und Qualitätsprüfungen durchführen.
• Arbeitsabläufe planen und Warenbestellung unterstützen.
• An Ausbildungsabschnitten an verschiedenen Standorten teilnehmen.

Skills

Lebensmittelinteresse

Handwerkliches Geschick

IT-Affinität

Teamfähigkeit

Naturwissenschaften

Education

Naturwissenschaften

Tools

MS Office

Job description

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Oer-Erkenschwick suchen wir Sie zum 01. August 2026. Starten Sie jetzt Ihre

Ausbildung Fleischer / Metzger (m/w/d)

Deine Ausbildung

Als Fleischer (m/w/d) lernst Du in der Ausbildung, Fleisch fachgerecht zu verarbeiten, zu veredeln und unterschiedliche Schnitttechniken anzuwenden. Du sorgst für die Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren und planst dabei Arbeitsabläufe sowie die Warenbestellung. Die Ausbildung vermittelt Dir auch das handwerkliche Geschick, um Fleischstücke optimal zu zerlegen und die Qualität der Produkte sicherzustellen.

Darauf kannst Du Dich freuen

• Abwechslungsreiche Ausbildung: Praxisorientiertes Lernen in unserer Genossenschaft.
• Standorte kennenlernen: Möglichkeit, verschiedene Standorte zu besuchen und Ausbildungsabschnitte dort zu absolvieren.
• Events & Seminare: Teilnahme an konzernweiten Willkommenstagen sowie verschiedenen Fort- und Weiterbildungen.
• Attraktive Vergütung: 1. Ausbildungsjahr: 1.466,19€ mtl. | 2. Ausbildungsjahr: 1.577,60€ mtl. | 3. Ausbildungsjahr: 1.679,81€ mtl.
• Betriebliche Altersvorsorge: Von uns finanziert.
• Verkürzung der Ausbildungszeit: Bei guten Leistungen um ein halbes Jahr möglich.
• Prämienzahlungen: Ehrung besonders guter Ausbildungsleistungen.
• Corporate Benefits: Rabatte bei zahlreichen Anbietern, Produkten und Dienstleistungen.
• Deutschland-Ticket: Für Deine berufliche und private Mobilität.

Deine Zukunft bei Westfleisch

• Hohe Übernahmequote: Aussichten auf einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz.
• Entwicklungsperspektiven: Vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.

Dein Profil

• Interesse an Lebensmitteln: Du hast Freude an der Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Handwerkliches Geschick: Du besitzt handwerkliches Geschick und ein gutes technisches Verständnis.
• IT-Affinität: Erfahrung im Umgang mit Computern, idealerweise MS-Office-Kenntnisse.
• Teamfähigkeit: Du bist zuverlässig, lernbereit und arbeitest gerne im Team.
• Schulbildung: Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern – Quereinsteiger sind willkommen!

Wir freuen uns auf Dich!