Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2027

EDEKA Südwest; Verwaltungsgemeinschaft Oberkirch; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Mitarbeiterrabatt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zusatzleistungen

Job summary

Decker's Frischecenter sucht eine/n Auszubildende/n als Fleischer im Verkauf (m/w/d) für 2027. Die dreijährige Ausbildung vermittelt Fachwissen zu Frischefleischprodukten, Zerlegung, Veredelung und Verkauf.

Du lernst jede Phase der Produktion kennen, betreust Kunden, arbeitest hygienisch und lernst, wie Qualität im Handel sichert wird. Die Standorte Appenweier, Oberkirch-Zusenhofen und Oberkirch bieten ein motivierendes Umfeld.

Qualifications

• Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss.
• Foodie: Leidenschaft für Fleischwaren.
• Verkaufstalent: Gutes Verständnis für Verkaufstechniken.
• Organisationstalent: Selbstständige Organisation.
• Motivation: Hohe Einsatzbereitschaft.

Responsibilities

• Herstellung von Wurst und Schinken in der Produktionskette.
• Herstellung von Braten, Spießen und Spezialitäten; Marinieren.
• Kunden zu Fleischprodukten beraten.
• Qualitäts- und Hygienesicherheit in Produktion und Verkauf sicherstellen.

Skills

Foodie

Verkaufstalent

Organisationstalent

Motivation

Education

Hauptschulabschluss

Job description

Decker's Frischecenter – aus der Region, für deine Zukunft.

Wir sind ein Familienunternehmen, das auf frische Produkte und Regionalität setzt. Das heißt für dich: Bei uns lernst du nicht nur den Umgang mit hochwertigen, regionalen Lebensmitteln, sondern auch, warum Qualität und Nachhaltigkeit im Handel so wichtig sind. Du bist von Anfang an Teil eines engagierten Teams, das dich unterstützt und in dem du dich Schritt für Schritt weiterentwickeln kannst.

Für unsere Standorte in Appenweier, Oberkirch-Zusenhofen und Oberkirch suchen wir:

Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2027

Was macht man da aus sich?

Werde in deiner 3-jährigen Ausbildung zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben:

• Herstellung von Wurst und Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
• Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
• Service: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Qualitätsmanagement: Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf

Was sollte man dafür mitbringen?

• Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
• Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Fleischwaren mit
• Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
• Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
• Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!

• Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
• Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhälst du Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe
• Sonderzahlungen: Du bekommst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mehr Geld: Bei uns erhälst du die Chance auf 500€ Leistungsvergütung pro Halbjahr zusätzlich
• Zusatzleistungen: Wir unterstützen dich durch vermögenswirksame Leistungen
• Präsente: Zu deinem Geburtstag erhälst du von uns ein Geschenk
• Bonus: Du bekommst monatlich einen Einkaufsgutschein von bis zu 40 Euro
• Erholung: Bei uns erhälst du 36 Tage Urlaub
• Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
• Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
• Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten selbstverständlich für alle Geschlechter.

Ihre Ansprechperson

Jens Decker

Mehr über EDEKA Südwest:

https://karriere-edeka.de/