Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Steglitz-Zehlendorf

Junge Die Bäckerei.

Berlin

On-site

EUR 16,000 - 18,000

Full time

14 days+

A complete application in a minute

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Benefits offered by this job

Junge-Bonus
Leistungszulage
Ausbildungspate
Kostenübernahme Berufsschulunterkunft
Kostenlose Heißgetränke
Übernahmegarantie
Azubi-Events

Job summary

Junge Die Bäckerei. bildet dich in Steglitz-Zehlendorf in mehreren Filialen zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie aus. Die dreijährige Ausbildung bietet Einblicke vom Gästeservice bis zur Geschäftssteuerung und eröffnet echte Entwicklungschancen bis zur Filialleitung.

Beginn ist der 01.08.2027. Du arbeitest in einem starken Team, lernst die Abläufe kennen und steigerst deine Kompetenzen in Kasse, Warenwirtschaft und Marketing.

Qualifications

  • Realschulabschluss, Fachhochschulreife oder Abitur.
  • Offen & kommunikativ: gerne auf Gäste zugehen.
  • Servicebereitschaft: gastfreundlich und hilfsbereit.
  • Zuverlässig, engagiert, teamorientiert und übernimmt Verantwortung.

Responsibilities

  • Gäste begrüßen, beraten und bedienen.
  • Speisen und Getränke zubereiten und ansprechend präsentieren.
  • Kasse bedienen und Zahlungen sicher abwickeln.
  • Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten und Waren prüfen.
  • Warenwirtschaft: Bedarf planen und bestellen.
  • Teamarbeit und Personalplanung unterstützen sowie Reklamationen professionell bearbeiten.
  • Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen direkt im Geschäft umsetzen.

Skills

Kundenservice
Teamarbeit
Verantwortung übernehmen
Kommunikation
Kassensystem bedienen

Education

Realschulabschluss / Fachhochschulreife / Abitur

Tools

Kassensystem

Job description

Du liebst den Kontakt mit Menschen, arbeitest gerne im Team und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann starte Deine dreijährige Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie bei Junge! Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben, ein starkes Team und echte Entwicklungschancen – bis hin zur Filialleitung.

Wo

Wir bilden in Steglitz-Zehlendorf in folgenden Geschäften aus:

  • Geschäft 408: Steglitzer Damm 26, 12169 Berlin
  • Geschäft 416: Hildburghauser Straße 256, 12207 Berlin
Beginn

01.08.2027

Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet

In Deiner dreijährigen Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie lernst Du alle Bereiche eines modernen Gastronomiebetriebs kennen – vom Gästeservice bis zur Planung und Steuerung des Geschäfts.

  • Du begeisterst unsere Gäste: Begrüßen, beraten und bedienen – freundlich und professionell.
  • Du bereitest unsere Speisen und Getränke zu und präsentierst diese ansprechend.
  • Kasse & Service: Du bedienst das Kassensystem und wickelst Zahlungen sicher ab.
  • Du hältst unsere Hygiene- und Sicherheitsstandards ein, nimmst Waren an, prüfst und lagerst sie sachgerecht.
  • Geschäftsabläufe & Warenwirtschaft: Du analysierst Besuchs- und Verkaufszahlen, planst den Warenbedarf und bestellst Waren. Außerdem lernst Du, einen Gastronomiebetrieb wirtschaftlich zu planen und zu steuern.
  • Personalplanung: Du planst den Personaleinsatz und organisierst die Arbeitsabläufe im Team.
  • Du stellst unsere Gästezufriedenheit sicher und bearbeitest Reklamationen professionell.
  • Du setzt Verkaufsaktionen und Marketingmaßnahmen direkt im Geschäft um.
Das bringst Du mit
  • Schulabschluss: Du hast einen Realschulabschluss, eine Fachhochschulreife oder das Abitur.
  • Offen & kommunikativ: Du gehst gerne auf Menschen zu und fühlst Dich im Kontakt mit Gästen wohl.
  • Servicebereitschaft: Du bist gastfreundlich, hilfsbereit und hast Freude daran, anderen eine gute Zeit zu bereiten.
  • Auf Dich ist Verlass: Du bist zuverlässig, engagiert, arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung.
Das bieten wir Dir Selbstverständlichkeiten
  • Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:
  • Jahr = 1.400 € monatlich, 2. Jahr = 1.500 € monatlich, 3. Jahr = 1.650 € monatlich
  • Dein persönlicher Ausbildungspate als Ansprechpartner:in während Deiner Ausbildung
  • Optional: 3. Ausbildungsjahr – bei entsprechenden Leistungen kannst Du den Abschluss zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie machen
  • Drei kostenlose Heißgetränke pro Arbeitstag
Herzlichkeiten
  • Regelmäßige Azubi-Gespräche
  • Soziale Beratung & Unterstützung bei persönlichen Notsituationen (kostenlos und anonym)
Benefits, die wir dir zusätzlich bieten
  • Teilnahme an internen und externen Azubi-Events
  • Regelmäßige Schulungen & intensive Prüfungsvorbereitung
  • 50% Personalrabatt, Wellhub & weitere Junge Extras
  • Übernahmegarantie bei guten Leistungen
  • Kostenübernahme bei Berufsschulunterkunft
  • Verkürzung der Ausbildung bei entsprechenden Voraussetzungen
Komm ins Team Junge!

Du hast Lust auf eine Ausbildung mit Zukunft, ein starkes Team und jede Menge Möglichkeiten?

Junge Die Bäckerei.

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