Ausbildung: Fachkraft Küche (m/w/d)

Infinity Events; Freizeitzentrum SchiederSee, Detmold; Remoto; EUR 13.392 - 14.508; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Ein Unternehmen im Eventbereich in Detmold bietet eine Ausbildung zur Fachkraft Küche an. In dieser 2-jährigen dualen Ausbildung lernst du, Speisepläne zu erstellen, Zutaten zu lagern und Gerichte zuzubereiten. Du solltest Spaß an der Lebensmittelverarbeitung haben und gut organisiert sein. Die Ausbildung beginnt am 01.08.2026 und setzt einen Haupt- oder Realschulabschluss voraus. Ausbildungsvergütung: 1. Jahr 1.200 €, 2. Jahr 1.300 €.

Competenze

• Spaß an der Verarbeitung von Lebensmitteln.
• Auf Ordnung und Organisation achten.
• Den Überblick behalten.

Mansioni

• Speisepläne erstellen.
• Zutaten einkaufen und lagern.
• Speisen zubereiten und anrichten.

Conoscenze

Lebensmittelverarbeitung

Ordnung und Organisation

Formazione

Haupt- oder Realschulabschluss, Abitur

Descrizione del lavoro

Genau das machen wir – und zwar beruflich. Herzlich willkommen bei deinem neuen Arbeitgeber, willkommen im Team der Infinity GmbH & Co. KG.

Ob Catering und Gastronomie, Tagung, Konferenz, Kongress, Privat- oder Betriebsfeier – für unsere Kunden kümmern wir uns um alles, was dazu gehört. So realisieren wir seit 1999 hochwertige Events im Privat- und B2B-Bereich, die im Raum OWL niemand vergisst. Außerdem betreiben wir noch eine eigene Location am SchiederSee und die Gastronomie am Hermannsdenkmal in Detmold. Ach ja, und wir sind offizieller Caterer der Phoenix Contact arena und des TBV Lemgo Lippe, der HSG Blomberg Lippe und der VIP Caterer von Arminia Bielefeld.

Du merkst: Geschlossene Gesellschaften kennen wir zwar, aber bei uns ist alles offen – und langweilig wird es bei uns nie! Unsere gut 300 Mitarbeitenden engagieren sich bei uns in Voll- oder Teilzeit, als Aushilfen oder Auszubildende. Bei Infinity wird geduzt, alle kennen sich und wenn es etwas Wichtiges zu entscheiden gibt, sind unsere Wege kurz. Hier triffst du auf ein ebenso herzliches wie hochprofessionelles Team, das Spaß an den gemeinsamen Aufgaben hat und sich vertraut.

Ausbildung: Fachkraft Küche (m/w/d)

Speisepläne erstellen, Zutaten lagern und verarbeiten, neue Gerichte entdecken und ausprobieren, Buffets herrichten und Teller anrichten – all das sind Aufgaben, die es als Köchin/Koch zu meistern gilt.

• Ausbildungsdauer & -weg:2 Jahre, duale Ausbildung
• Ausbildungsbeginn:01.08.2026
• Berufsschule:Felix-Fechenbach-Berufskolleg, Detmold
• Empfohlener Schulabschluss:Haupt- oder Realschulabschluss, Abitur
• Azubi-Gehalt:1. Jahr 1.200 €* / 2. Jahr 1.300 €
  *1.100 € in der Probezeit
• Typische Aufgaben:Speisepläne erstellen, Zutaten einkaufen und lagern, Speisen zubereiten und anrichten und noch vieles mehr…

Der Beruf ist genau dein Ding, wenn…

• es dir Spaß macht, Lebensmittel zu verarbeiten und du gerne alle Hände voll zu tun hast
• du gerne auf Ordnung und Organisation achtest und stets den Überblick behältst

Was ist der Unterschied zur Ausbildung zum Koch?

Im Vergleich zur dreijährigen Ausbildung zur Köchin bzw. zum Koch ist die Ausbildung zur Fachkraft Küche auf zwei Jahre verkürzt. Dadurch erreichst du schneller einen anerkannten Berufsabschluss. Im Gegenzug sind die Verantwortungsbereiche im Betrieb etwas eingeschränkter, und auch die langfristigen Verdienstmöglichkeiten fallen in der Regel etwas geringer aus.

Inhaltlich weisen beide Ausbildungsberufe viele Gemeinsamkeiten auf. Während die Fachkraft Küche eine solide Grundlage in der praktischen Küchenarbeit vermittelt, vertiefen angehende Köchinnen und Köche ihr Fachwissen im dritten Ausbildungsjahr deutlich und erweitern ihre Kompetenzen sowie ihr kulinarisches Know-how.

Auf deine Fragen, deine Bewerbung und deine Persönlichkeit freut sich deine Ansprechpartnerin Jasmin Whiting. Sie ist unter 05282 969 977 0 und bewerbung[at]infinityevents.de gerne für dich erreichbar.

Bis bald bei der

Infinity GmbH & Co. KG
Kronenbruch 1
32816 Schieder-Schwalenberg