Ausbildung Bäckereifachverkäufer (m/w/d)

Goeken Backen

Bad Waldliesborn

On-site

EUR 10,000 - 12,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Azubi-Akademie und Ausbildungscoach
Kostproben
50% Mitarbeiterrabatt
Kostenlose Arbeitskleidung
Zuschuss Azubi-Ticket ÖPNV
Workshops und Entwicklungschancen
Mitarbeiterevents

Job summary

Goeken Backen sucht eine/n Auszubildende/n zur/zum Bäckereifachverkäufer/in in Lippstadt. Die Ausbildung beginnt am 01. August 2027 und dauert voraussichtlich 2 bis 3 Jahre.

Du lernst Verkaufstechniken, Warenpräsenta­tion, backen von Teiglingen, Barista-Fertigkeiten und die tägliche Teamarbeit in der Filiale. Du bist kommunikativ, zuverlässig und hast Freude am Umgang mit Menschen sowie eine Liebe zu handwerklichen Produkten.

Qualifications

  • Du bist Teamplayer, bringst Freude am Umgang mit Menschen und Leidenschaft für handwerkliche Backwaren mit.
  • Du hast gute Deutschkenntnisse und Zuverlässigkeit.
  • Du bringst einen Hauptschulabschluss oder gleichwertigen Abschluss mit.

Responsibilities

  • Verkaufs- und Beratungstechniken für handgefertigte Backwaren erlernen.
  • Warenpräsentation gestalten, damit Produkte überzeugend wirken.
  • Teiglinge in der Filiale korrekt abbaken und fertigbacken.
  • Getränke nach Barista-Vorgaben zubereiten, frische Snacks liefern.
  • Teamarbeit für reibungslosen Filialalltag sicherstellen.
  • Waren- und Retourenmanagement, Bestände im Blick behalten.
  • Hygienestandards einhalten und Geräte pflegen.
  • Kassen- und Bestellsystem bedienen lernen.

Skills

Teamplayer
Umgang mit Menschen
Kommunikativ
Verantwortung
Zuverlässigkeit
Deutschkenntnisse
Backwarenliebe

Education

Hauptschulabschluss oder gleichwertig

Job description

Wir suchen aktuell: Ausbildung Bäckereifachverkäufer (m/w/d) in Lippstadt

DAS SIND WIR

Fünf Generationen voller Liebe für Brot und Gebäck. Schon seit 1898 erschaffen wir diese Qualitätsprodukte. Wir vertrauen unseren überlieferten Familienrezepten und probieren uns auch mit innovativen und modernen Köstlichkeiten aus. Die Region Paderborn und Höxter versorgen wir an über 50 Standorten mit Backwaren, Torten und Snacks. Benedikt Goeken leitet das Unternehmen mit seinen 600 Mitarbeitenden in 5. Generation. Unsere Mitarbeitenden stehen dabei im Mittelpunkt und sind unser wertvollstes Gut. Persönliche Weiterentwicklung, ein dynamisches Führungsteam, flache Hierarchien und hohe Eigenverantwortlichkeit zeichnen unsere Unternehmenskultur aus.

DEINE AUFGABEN

  • Du kennst unsere Produkte bald in- und auswendig und du lernst wie du anhand unserer Verkaufstechniken unsere Gäste zu unseren handgefertigten Produkten berätst
  • Du lernst bei uns die richtige Warenpräsentation, damit jedes unserer Qualitätsprodukte zur Geltung kommt
  • Bei uns geht es heiß her! Du lernst das richtige Abbacken von vorgefertigten Teiglingen in der Filiale kennen
  • Du stellst nach unseren Barista Vorgaben Kaffeespezialitäten und Getränke her und zauberst täglich frische Snacks, Waffeln & Frühstücke
  • Du arbeitest täglich eng mit dem Team zusammen, um einen reibungslosen Tagesablauf in der Filiale sicherzustellen
  • Du lernst die Abläufe des Waren,- & Retourenmanagements kennen sowie Lagerbestände im Blick zu behalten
  • Du hilfst bei der Einhaltung von Hygienestandards und der Pflege der Arbeitsgeräte
  • Bald gehört auch unser modernes Kassen- und Bestellsystem zu Deinen Arbeitsmitteln

DU PASST PERFEKT ZU UNS

Ein Bürojob wäre überhaupt nichts für Dich, denn Du brauchst Bewegung & viele Menschen um Dich? Dann Bring uns gerne mit, was Du hast:

  • Du bist ein guter Teamplayer
  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen, eine Liebe zu handwerklichen Produkten und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Freude am Backen und Lust unsere Gäste zu beraten
  • Du bist kommunikativ und hast Freude an der Zusammenarbeit im Team
  • Verantwortung und Zuverlässigkeit gehören in Deinen Alltag
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
  • Einen guten Hauptschulabschluss oder gleichwertig

WIR BIETEN DIR

  • Miteinander auf Augenhöhe: Wir sind ALLE per Du!
  • Gute Stimmung im Team
  • Eigene Azubi-Akademie und Ausbildungscoach
  • Leckere Kostproben und 50 % Mitarbeiterrabatt
  • Kostenlose und lässige Berufsbekleidung
  • Zuschuss Azubi-Ticket für den ÖPNV
  • Workshops und beste Entwicklungschancen
  • Coole Mitarbeiterevents mit den besten Kollegen

DEIN START

Deine Ausbildung beginnt am 01. August 2027.

Die Ausbildung kann im Zeitraum von 2 - 3 Jahren absolviert werden.

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