Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

Bertelsmann-Jobs; Gütersloh; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Urlaub (Azubi)

Azubi-WGs

Schulungen und Onboarding

Gute Übernahmechancen nach der Azus

Kochjacken kostenfrei

Hotelrabatte

Job summary

Parkhotel Gütersloh sucht eine:n Auszubildende:n Koch/Köchin (m/w/d) in einem 5-Sterne klassifizierten Haus. Die Ausbildung startet im August 2027 und bietet Einblicke in verschiedene Küchenbereiche von Frühstück bis Fine Dining.

Du lernst hochwertige, regionale Produkte zu verarbeiten, erwirbst handwerkliches Können und entwickelst Verantwortungsbewusstsein in den Küchenposten. Vielseitige Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie Teamarbeit stehen im Fokus.

Qualifications

• Freude an der Arbeit im Team.
• Begeisterung für Lebensmittel, kreative Gerichte und frisches Kochen auf hohem Niveau.
• Interesse an vielfältigen Aufgabenbereichen.
• Lernbereitschaft, Flexibilität und Offenheit für neue Herausforderungen.

Responsibilities

• Aktive Mitarbeit in allen Bereichen unserer Küche, vom Frühstück über das Mittagsgeschäft bis hin zur Fine Dining- und Veranstaltungsküche.
• Kennenlernen und Verstehen der Abläufe einer professionellen Küche, von der Warenannahme über die Vorbereitung bis zum perfekten Anrichten.
• Praktisches Arbeiten mit hochwertigen und regionalen Produkten.
• Persönliche Weiterentwicklung durch schrittweise Übernahme von Verantwortung auf den verschiedenen Küchenposten.

Skills

Teamarbeit

Leidenschaft für gutes Kochen

Interesse an vielseitigen Aufgaben

Lernbereitschaft

Education

Ausbildung Koch

Job description

Unternehmensbeschreibung

Parkhotel Gütersloh - Das sind wir.

Das Parkhotel Gütersloh ist mehr als nur ein 5-Sterne Hotel mit einem gewissen Anspruch an Understatement-Luxus.
Es ist ein Ort, an dem sich Gäste und Mitarbeiter:innen gleichermaßen wohl fühlen und wo die Verbundenheit zur Region überall spürbar ist.
Das Parkhotel Gütersloh ist der perfekte Gastgeber:
AUFMERKSAM. ENGAGIERT. LÄCHELND.

Stellenbeschreibung

Wir suchen DICH als Auszubildende:n Koch/Köchin (m/w/d) in unserem mit 5-Sternen klassifizierten Parkhotel Gütersloh

Start: August 2027

Während der dreijährigen Ausbildung zum Koch (m/w/d) hast du die Möglichkeit, zahlreiche Facetten des Kochberufs kennenzulernen.
Vom kreativen à la carte- und Fine Dining-Bereich über das Eventcatering bis hin zur täglichen Betriebsverpflegung, du wirst Erfahrungen in allen Bereichen sammeln.
Schritt für Schritt lernst Du, hochwertige Produkte mit handwerklichem Können und Liebe zum Detail in besondere Geschmackserlebnisse zu verwandeln und professionelle Abläufe in der Küche sicher zu meistern.

So sieht Deine neue Herausforderung aus

• Aktive Mitarbeit in allen Bereichen unserer Küche, vom Frühstück über das Mittagsgeschäft bis hin zur Fine Dining- und Veranstaltungsküche
• Kennenlernen und Verstehen der Abläufe einer professionellen Küche, von der Warenannahme über die Vorbereitung bis zum perfekten Anrichten
• Praktisches Arbeiten mit hochwertigen und regionalen Produkten
• Persönliche Weiterentwicklung durch die schrittweise Übernahme von Verantwortung auf den verschiedenen Küchenposten

Qualifikationen

Das bringt Du mit

• Freude an der Arbeit im Team
• Begeisterung für Lebensmittel, kreative Gerichte und frisches Kochen auf hohem Niveau
• Interesse an vielfältigen Aufgabenbereichen
• Lernbereitschaft, Flexibilität und Offenheit für neue Herausforderungen

Zusätzliche Informationen

Du kannst Dich freuen über

• Ein zielgerichtetes Onboarding im Rahmen der "Einführungstage" mit Vorstellung der verschiedenen Abteilungen, Kennenlernen der Azubi-Paten und Teambuilding-Erlebnissen
• Azubi WGs
• Regelmäßige Azubi-Team-Events
• Vielfältige Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der gesamten VIVENO Group
• Möglichkeit zur Teilnahme an nationalen und internationalen Austauschprogrammen
• Work-Life-Balance: 6 Wochen Urlaub, davon drei Wochen Sommerurlaub am Stück
• Regelmäßige Schulungen angepasst auf das Lehrjahr
• Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
• Kostenfreie Bereitstellung der Kochjacken
• Vergünstigte Übernachtungen in über 100 Hotels
• Vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Sicherheit durch Konzernzugehörigkeit zur Bertelsmann SE & Co. KGaA

Viveno Group - Das sind wir.

Die Viveno Group ist das gemeinsame Unternehmensdach der Hotel- & Gastronomiebetriebe in der Bertelsmann SE & Co. KGaA mit Sitz im Ostwestfälischen Gütersloh und weiteren Standorten in Bielefeld, Berlin und München.
Zu uns gehören neben dem 5-Sterne PARKHOTEL Gütersloh, der Catering Profi GASTICO und der Betriebs- & Schulrestaurant Spezialist CULTINA.
Unsere Unternehmensbereiche verbinden viele Gemeinsamkeiten - Werte, Kultur und nicht zuletzt zahlreiche Job-Benefits.
Gemeinsam setzen wir mit allen Teammates Maßstäbe und bewegen Kleines & Großes - packen wir es an.

Informationspflichten im Zusammenhang mit der Erhebung Ihrer personenbezogenen Daten:

Verantwortlicher für den Datenschutz bei deiner Bewerbung ist die in der Stellenausschreibung angegebene Firma. Die Firma verarbeitet deine Daten zwecks Begründung eines Beschäftigungsverhältnisses auf Grundlage des Art. 6 (1) b DSGVO / § 26 (1) 1 BDSG.
Die Speicherdauer deiner Daten richtet sich an den Fristen des jeweiligen Landes aus beginnend mit Abschluss des Einstellungsprozesses. Diese findest du hier.
Den Datenschutzbeauftragten der Firma kannst du unter der o.g. Postanschrift erreichen.
Weitere Informationen zum Datenschutz und zu deinen Rechten erhältst du hier.