Assistant Manager (m/w/d)

The ASH - Restaurant & Bar; Sulzbach (Taunus); Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Vergütung

Trinkgeld-Beteiligung

100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung

Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm

Zusammenfassung

Ein Restaurant und Bar in Hessen sucht einen engagierten Mitarbeiter für die eigenständige Leitung von Schichten. Zu den Aufgaben gehören die Verantwortung für den operativen Ablauf, die Sicherstellung eines hervorragenden Service und die Führung des Teams. Ideale Kandidaten haben erste Erfahrungen in der Gastronomie und sehr gute Deutschkenntnisse. Flexible Arbeitszeiten und ein herzliches Team werden geboten.

Qualifikationen

• Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Crew und Gästen.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Schichtsystem.
• Hohe Belastbarkeit und Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld.

Aufgaben

• Eigenständige Leitung von Früh- und Spätschichten und Verantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie eines erstklassigen Gästemanagements.
• Führung und Motivation der Crew während der Schicht sowie Vorbildfunktion im täglichen Betrieb.
• Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit und Servicequalität.

Kenntnisse

Erste Führungserfahrung in der Gastronomie

Deutschkenntnisse

MS Office Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Jobbeschreibung

The ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept. Die ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System! Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Deine Aufgaben

• Eigenständige Leitung von Früh- und Spätschichten und Verantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie eines erstklassigen Gästemanagements
• Führung und Motivation der Crew während der Schicht sowie Vorbildfunktion im täglichen Betrieb
• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft, insbesondere in Stoßzeiten
• Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit und Servicequalität
• Unterstützung bei der Organisation und Optimierung der täglichen Abläufe
• Schrittweise Übernahme weiterer Führungsverantwortung mit Perspektive zur Entwicklung zum Assistant General Manager

Damit machst Du uns glücklich

• Erste Führungserfahrung in der Gastronomie, z. B. als Schichtleiter, Teamleiter oder Assistant Manager
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Du wohnst idealerweise im Raum Düsseldorf oder erreichst unseren Standort innerhalb von 30–45 Minuten
• Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook)
• Hohe Belastbarkeit und Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Schichtsystem
• Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Crew und Gästen
• Organisationstalent sowie Interesse an effizienten operativen Abläufen

Benefits

• Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Übertarifliche Vergütung
• Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
• Trinkgeld-Beteiligung
• Elektronische Arbeitszeiterfassung
• Dienstplanwünsche über unsere App
• Variable Arbeitszeitmodelle
• 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
• Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
• Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
• Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme

Bewerbung

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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.