Assistant Manager (m/w/d)

L'Osteria; Niedersachsen; On-site; EUR 40,000 - 50,000; Full time

Job summary

L'Osteria in Hildesheim sucht eine engagierte Führungskraft im Schichtbetrieb, die Gastgeber mit Leidenschaft ist und ein Team zum Erfolg führt.

Sie übernehmen operative Schichtleitung, motivieren das Team, unterstützen den Betriebsleiter und kontrollieren Wareneinsatz, Inventuren sowie Bestellungen. Die Stelle bietet eine unbefristete Anstellung, tarifliche Bezahlung und umfassende Weiterbildung, damit du dich beruflich weiterentwickeln kannst.

Qualifications

• Gastronomie ist Deine Leidenschaft und Du bist Gastgeber mit Amore.
• Führungserfahrung im Teammanagement und Schichtleitung.
• Respektvolles, kooperatives Arbeitsumfeld fördern.
• Motivation zur persönlichen Weiterentwicklung im Restaurant-Management.

Responsibilities

• Operative Schichtleitung – reibungsloser Ablauf und effizientes Teamwork.
• Führung & Motivation – Team mit Begeisterung führen und entwickeln.
• Support des Betriebsleiters – mit anpacken und Überblick behalten.
• Produktfokus – Wareneinsatz, Inventuren, Lagerhaltung und Bestellungen.
• Personal & Schulung – Schichten managen und People-Themen schulen.

Skills

Gastronomie Leidenschaft

Teamführung

Leadership

Respekt & Miteinander

Job description

DAS SIND UNSERE EXTRA-ZUTATEN FÜR DICH

• L'Osteria Speedway: Vom Schichtleiter zum Betriebsleiter in nur 2,5 Jahren
• Bezahlung nach Tarif und attraktive steuerfreie Zuschläge
• Unbefristeter Arbeitsvertrag für maximale Planungssicherheit
• Dein krisensicherer Arbeitsplatz in einem der am stärksten international expandierenden Unternehmen
• Umfassende Aus- und Weiterbildung: Nimm an internen Schulungen in unserer L'Accademia teil
• Work-Life-Balance: Dein Job, dein Leben - bei uns kannst Du beides genießen!
• Mental Health: Mit L'Osteria Cura tragen wir Sorge für Dein mentales Wohlbefinden

SO TRÄGST DU ZU UNSERER LA FAMIGLIA BEI

• Operative Schichtleitung - Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf und effizientes Arbeiten im Team
• Führung & Motivation - Du führst Dein Team mit Begeisterung und entwickelst es weiter
• Support des Betriebsleiters - Du packst mit an und behältst das große Ganze im Blick
• Produktfokus & Kontrolle - Du überwachst Wareneinsatz, Inventuren, Lagerhaltung und Bestellungen
• Personal & Schulung - Du managst Schichten und führst Schulungen zu People-Themen durch

DAMIT BRINGST DU UNS AUF DEN GESCHMACK

• Gastronomie ist Deine Leidenschaft - Du bist Gastgeber mit "Amore und Passione"
• Führungserfahrung - Du weißt, wie man ein Team erfolgreich führt
• Respekt und Miteinander - Du förderst ein respektvolles Arbeitsumfeld
• Weiterentwicklung - Du bist motiviert, im Restaurant-Management zu wachsen