ambitionierte/n Koch/Köchin oder eine/n Jungkoch/Jungköchin (m/w/d)

Rene Heinen; Heiligenpesch; Presencial; EUR 22.000 - 29.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Rene Heinen gesucht wird eine/n Koch/Köchin zur Vollzeitstelle (Teilzeit möglich) in Mönchengladbach. Es wird gutbürgerliche Küche mit saisonalen Produkten angeboten; Aufgaben umfassen Zubereitung, Vorarbeiten, Einkaufslisten, Buffetplanung und Reinigungen.

Es ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit 1–3 Jahren Berufserfahrung oder entsprechendem Erfahrungslevel gewünscht; Flexibilität, Zuverlässigkeit und Mobilität zählen zu den Anforderungen.

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit 1–3 Jahren Berufserfahrung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft.

Responsabilidades

• Alle anfallenden Aufgaben in der Herstellung und Zubereitung der gutbürgerlichen Küche.
• Gewährleistung von Sauberkeit und Hygienestandards in Küche, Kühlhäusern und Lagerräumen.
• Vorarbeiten, Einkaufsliste erstellen, Waren einräumen, Buffets planen und zubereiten.
• Reinigungsarbeiten.

Conocimientos

Koch/Köchin

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Educación

Ausbildung als Koch/Köchin

Descripción del empleo

Eine Gaststätte mit Restaurationsbetrieb in Mönchengladbach, mit gutbürgerlicher Küche, sucht zum schnellstmöglichen Einstellungstermin eine/n ambitionierte/n Koch/Köchin oder eine/n Jungkoch/Jungköchin in Vollzeit (auch Teilzeit möglich).

Wir bieten unseren Gästen gut bürgerliche deutsche Küche an u. a. mit saisonalen Produkten. Zu den Aufgaben gehören u. a. das klassische Zubereiten der Speisen, Vorarbeiten z. B. Soßen kochen, Gemüse waschen, zudem erstellen der Einkaufslisten, einräumen der Waren, planen und zubereiten von Buffets, Reinigungsarbeiten.

IHRE AUFGABEN:

• alle anfallenden Aufgaben in der Herstellung und Zubereitung der Speisen der gutbürgerlichen Küche mit den regionalen Besonderheiten und saisonalen Highlights
• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen

PROFIL:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung von 1-3 Jahren (Jungkoch/Jungköchin) oder auch Koch/Köchin mit Berufserfahrung
• gute Umgangsform angenehmes Erscheinungsbild
• deutsch verstehen und sprechen

ZWINGEND:

• Flexibilität, ich kann mich schnell auf neue Arbeitsbedingungen/Anforderungen einstellen.

ERWÜNSCHT:

• ortsnahe Bewerber oder Führerschein und PKW (Mobilität) oder z. B. Roller oder Fahrrad
• Motivation/ Leistungsbereitschaft, ich bin in der Lage mich stets voll einzusetzen.
• Belastbarkeit, ich kann mit Druck und schwierigen Arbeitssituationen gut umgehen.
• Teamfähigkeit, ich kann mich in eine Gruppe einordnen und einbringen, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
• Zuverlässigkeit, ich bin in der Lage Vereinbarungen einzuhalten.

SONSTIGES:

• Arbeitszeiten, montags Ruhetag, 4-6 Tagewoche, Vollzeit (auch Teilzeit möglich), Kernarbeitszeiten Di.-Sa. von ca. 16:00-22:00 Uhr, sonntags von ca. 11:00-21:00 Uhr, genaue Arbeitszeiten und freie Tage nach Vereinbarung.
• Vergütungsangebot an Anlehnung an den Tarifvertrag Gaststätten- und Hotelgewerbe