Abteilungsleiter Produktion Nachtschicht (m/w/d)

Detlef Malzers Backstube GmbH & Co. KG; Gelsenkirchen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein bekanntes Bäckereiunternehmen in Gelsenkirchen sucht einen erfahrenen Teamleiter für eine Produktionsabteilung. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Qualität und Optimierung der Produktionsprozesse. Sie sollten einen Gesellen- oder Meister-Abschluss im Bäckerhandwerk oder als Lebensmitteltechniker haben und über Führungserfahrung verfügen. Es werden auch Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen offeriert.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

Vergünstigungen im Fitnessstudio

Kostenlose Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Qualifikationen

• Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Bäckerei oder Konditorei.
• Hohe Qualitäts- und Hygieneansprüche beachtet.
• Teamorientierte Entwicklung und zielgerichtete Einbeziehung des Teams.

Aufgaben

• Organisation und Steuerung einer Produktionsabteilung.
• Sicherstellung und Verbesserung der Produktqualität.
• Koordination und Einhaltung von Prozessen und Standards.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Optimierungsfähigkeit

Traditionelles Bäckerhandwerk

Ausbildung

Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor

Vergleichbare Qualifikation z.B. als Lebensmitteltechniker

Jobbeschreibung

Overview

• Frische Backwaren sind Deine Leidenschaft! Du organisierst und steuerst eine unserer Produktionsabteilungen (Brot, Brötchen oder Konditorei) und sorgst gemeinsam mit bis zu 85 Mitarbeitenden täglich dafür, dass unsere Kunden beste Qualität genießen können.
• Du wirst in der operativen Führung im Mehrschichtsystem von Deinen Abteilungsleiterkollegen unterstützt. So habt Ihr genügend Freiraum für die stetige Sicherstellung und Verbesserung der Produktqualität, der Steuerung und Einhaltung von Prozessen und Standards sowie der Einsatzplanung.
• Als Führungskraft weißt Du, dass es nur gemeinsam geht. Daher sorgst Du jeden Tag dafür, dass Du und Deine Mitarbeiter eine Chance haben, erfolgreich zu sein und lernen zu können. Dabei unterstützt Dich nicht nur die Produktionsleitung, sondern auch Deine Kollegen aus den anderen Abteilungen.

Bring, was Du hast

• Du besitzt einen Gesellen- oder Meister-Abschluss als Bäcker oder Konditor (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation z.B. als Lebensmitteltechniker (m/w/d) und hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Führungsfunktion gesammelt.
• Liebe und Leidenschaft für das traditionelle und moderne Bäckerhandwerk mit hohen Qualitäts- und Hygiene-Ansprüchen lebst Du täglich.
• Du hast immer ein offenes Auge für Optimierungs- und Innovationspotentiale. Gerne legst Du auch mal Hand an, wenn es darum geht, neue Dinge auszuprobieren oder Etabliertes zu verbessern.
• In der Führungsrolle fühlst Du Dich wohl, beziehst Dein Team zielorientiert ein und entwickelst es weiter.

5 gute Gründe zu bleiben

• Du möchtest Verantwortung übernehmen und die Zukunft Deiner Produktionsabteilung aktiv mitgestalten.
• Mit Deinem Team möchtest Du jeden Tag etwas bewegen, Qualität liefern und stolz auf Deine Leistung sein.
• Die Weiterentwicklung Deiner Fach- und Führungskompetenz ist Dir wichtig.
• Als Mensch willst Du gesehen, in Deiner Funktion geachtet, für Deine Leistungen anerkannt und ansprechend vergütet werden.
• Natürlich haben wir auch interessante Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen im Fitnessstudio, kostenlose Arbeitskleidung inkl. Reinigung und vieles mehr für Dich im Angebot.