Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Netto Marken-Discount; Stolpen; On-site; EUR 40,000 - 55,000; Full time

Job summary

Netto Marken-Discount in Stolpen (Sachsen) sucht Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d). Sie verantworten die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke, Umsatz, Warenpflege und Personalplanung.

Sie führen Mitarbeiter, sichern HACCP- und Lebensmittelvorschriften, beraten Kunden und präsentieren Waren, arbeiten sich in die Verkaufsabläufe ein und tragen zu einer positiven Kundenerfahrung bei.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel.
• Idealerweise Fleischereifachverkäufer (m/w/d).
• Mehrjährige Erfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst bzw. Handel wünschenswert.
• Ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken.
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz.

Responsibilities

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft.
• Verantwortung für Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht.
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften wie HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie Umsetzung in der Metzgereiabteilung.
• Einhaltung und Umsetzung der unternehmensinternen Vertriebskonzepte.
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung arbeitsrechtlicher Bestimmungen.
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation.

Education

Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

Job description

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.b. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Sie bieten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
• ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Wir bieten

• einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
• ein angenehmes Betriebsklima
• interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
• eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.