Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei

BrotHaus GmbH; Burgbernheim (VGem); On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatt

bis zu 36 Tage Urlaub

Kostenlose Arbeitskleidung

Pünktliche Gehaltszahlung

Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichke

E-Bike-Leasing

Mitarbeiterangebote über Corporate-Ben

Weitere Benefits

Job summary

BrotHaus – Tradition trifft Innovation in Burgbernheim sucht eine Abteilungsleitung Konditorei (m/w/d). Du leitest das Team, übernimmst Verantwortung für die Produktion von Teigen und Massen und trägst zur Umsetzung von saisonalen Kuchen und Gebäck bei.

Du bringst eine abgeschlossene Konditor-Ausbildung mit, idealerweise Meisterbrief, und verfügst über Führungserfahrung. Flexible Einsatzzeiten, unbefristeter Vertrag und attraktive Benefits warten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d)
• Idealerweise Meister (Konditorei) oder vergleichbare Qualifikation
• Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind willkommen

Responsibilities

• Leitung und Motivation des Konditorei-Teams; Förderung der Zusammenarbeit und positives Betriebsklima
• Herstellung von Teigen und Massen für saisonale Kuchen, Torten und Gebäck
• Verantwortung für Planung, Steuerung, Überwachung und Optimierung aller Prozesse in der Abteilung Konditorei
• Sicherstellen einer optimalen Organisation, Produktivität und termingerechte Auftragsabwicklung
• Personal- und Hygieneverantwortung: Personaleinsatzplanung, Führung und Schulung der Mitarbeitenden
• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Skills

Führungskompetenz

Teamführung

Motivation

Flexibilität

Education

Ausbildung zum Konditor

Meisterbrief Konditorei

Job description

Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei in Burgbernheim

BrotHaus – Tradition trifft Innovation

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk. Für unser Team in der Backstube suchen wir ab sofort einen Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei, der unser Team tatkräftig unterstützt und mit uns die Leidenschaft für das süße Handwerk teilt.

Dein tägliches Brot:

Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei in Burgbernheim

BrotHaus – Tradition trifft Innovation

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk. Für unser Team in der Backstube suchen wir ab sofort einen Abteilungsleiter (m/w/d) Konditorei, der unser Team tatkräftig unterstützt und mit uns die Leidenschaft für das süße Handwerk teilt.

Dein tägliches Brot:

• - Führungskraft mit Vision: Du leitest und motivierst unser Team in der Konditorei, förderst die Zusammenarbeit und sorgst für ein positives Betriebsklima.
• - Süße Leidenschaft: Mit handwerklichem Geschick und Liebe zum Detail unterstütz Du Dein Team und stellst Teige und Massen für unsere saisonalen Kuchen, Torten und Gebäck her.
• - Verantwortung: Führungskraft mit Planung, Steuerung, Überwachung und Optimierung aller Prozesse zur strategischen und operativen Zielerreichung in der Abteilung „Konditorei“.
• - Alles im Fluss: Sicherstellen einer optimalen Organisation, Produktivität und Lieferfähigkeit sowie Verantwortung für die Bereitstellung der Waren und termingerechte Auftragserledigung.
• - Personal & Hygiene: Personaleinsatzplanung, Führung und Motivation der Mitarbeiter (m/w/d) sowie Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Deine Zutaten:

• - Konditor mit Herz: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und / oder idealerweise eine Weiterbildung zum Meister (m/w/d), auch Quereinsteiger (m/w/d) mit guter Berufserfahrung sind herzlich willkommen!
• - Führungserfahrung: Du besitzt (erste) Führungskompetenz, bist motivierend und förderst aktiv den Teamgeist und hast Freude am Umgang mit Menschen.
• - Verantwortung & Engagement: Du übernimmst gern Verantwortung in einer zukunftssicheren Branche, packst selbst tatkräftig mit an und begeisterst Dich für neue Herausforderungen.
• - Frühaufsteher/Nachtschwärmer: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden & Feiertagen einsatzbereit.
• - Teamgeist: Du hilfst Deinen Kollegen (m/w/d) und bringst Dich aktiv in das Team ein.
• - Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Was kannst Du von uns erwarten:

• - Attraktive Vergütung: Mehr als nur ein Gehalt.
• - Unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte Deine Karriere bei BrotHaus!
• - Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte.
• - bis 36 Tage Urlaub: Erhol Dich gut.
• - Kostenlose Arbeitskleidung: Wir statten Dich aus.
• - Pünktliche Gehaltszahlung: Verlass Dich auf uns.
• - Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten Dich optimal ein und fördern Deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training.
• - Viele weitere Benefits: Zum Beispiel E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits.

Du hast noch Fragen?

Dann melde Dich gerne bei uns per E-Mail an [e-mail] oder telefonisch unter 09843/93633-0.

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