Abteilungsleiter (m/w/d) für die Bio-Lebensmittelproduktion Dauerbackwaren

Lebensgarten; Adorf/Vogtland; Remote; EUR 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Müslibuffet

Freie Getränke

Mitarbeiterrabatt

Produkte zum Mitnehmen

Betriebliche Altersversorgung

Job-Rad-Programm

Job summary

Lebensgarten in Adorf/Vogtland sucht eine/n Abteilungsleiter (m/w/d) für die Bio-Lebensmittelproduktion Dauerbackwaren. Sie verantworten Produktionsabläufe, Qualität, Quantität und die Umsetzung von HACCP-, IFS-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich mit Weiterbildung zum Meister/Techniker oder vergleichbar mit, idealerweise Führungserfahrung im Backwarensektor.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker) mit Weiterbildung zum Meister/Techniker oder vergleichbarer Qualifikation.
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen.
• Idealerweise Berufs- und Führungserfahrung im Backwarensektor.

Responsibilities

• Verantwortung für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich in Bezug auf Qualität und Quantität der Produkte.
• Einhaltung/ Umsetzung von HACCP-, IFS-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards.
• Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsprozesses sowie termingerechte Fertigstellung der Produkte.
• Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Planung des Personaleinsatzes.
• Mitgestaltung von Optimierungs- und Entwicklungsprojekten in der Produktion.
• Kontrolle von produktionsrelevanten Kennzahlen und Mitarbeit im kontinuierlichen Verbesserungsprozess.
• Enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen zur effizienten und kostengünstigen Produktion.

Skills

Eigeninitiative

Kommunikationsfähigkeit

Durchsetzungsvermögen

Education

Berufsausbildung im Lebensmittelbereich

Meister/Techniker oder Ind.-meister

Job description

Abteilungsleiter (m/w/d) für die Bio-Lebensmittelproduktion Dauerbackwaren

Komm ins Team der Bio-Macher!

Wir sind ein leistungsfähiger Lebensmittelhersteller, gegründet 2002 in Adorf bei Plauen mit 250 Mitarbeitenden. Wir arbeiten im Verbund mit der Minderleinsmühle im fränkischen Neunkirchen. Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Wir arbeiten mit Hafer, Dinkel und Schokolade und veredeln sie zu geschmackvollen Produkten. Dadurch stärken wir die ökologische Landwirtschaft und schaffen eine wichtige Voraussetzung für die Sicherung einer artenreichen und lebenswerten Umwelt.

Zur Verstärkung unserer Produktion suchen wir an unserem Standort Adorf / Vogtland ab sofort eine/n Abteilungsleiter (m/w/d) für die Bio-Lebensmittelproduktion Dauerbackwaren.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich in Bezug auf Qualität und Quantität der Produkte
• Einhaltung/ Umsetzung von geltenden Standards HACCP, IFS, Hygiene, Arbeitssicherheit
• Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsprozesses sowie termingerechte Fertigstellung der Produkte
• Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter und Planung des Personaleinsatzes unter Berücksichtigung der Auftragssituation
• Mitgestaltung von Optimierungs- und Entwicklungsprojekten in der Produktion
• Kontrolle von produktionsrelevanten Kennzahlen und aktive Mitarbeit im kontinuierlichen Verbesserungsprozess
• Enge Zusammenarbeit mit den angrenzenden Abteilungen mit dem Ziel einer effizienten, kostengünstigen und liefertreuen Produktion

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker) mit einer Weiterbildung zum Ind.-meister/ Meister/ Techniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Berufs- und Führungserfahrung im Backwarensektor
• Sie sind hoch motiviert und schätzen selbstständiges Arbeiten in einem sehr vielfältigen Umfeld
• Sie besitzen Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen

Das können Sie von uns erwarten

• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem vielseitigen Aufgabenfeld mit attraktiven hochwertigen Bio-Produkten
• Eine gründliche Einarbeitung durch engagierte Kollegen
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem innovativen, inhabergeführten Unternehmen
• Viele Vergünstigungen wie z. B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum Mitnehmen
• Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung und Teilnahme am Job-Rad-Programm

Referenznummer: LG202605