Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch & Wurst

EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe; Bayern; Vor Ort; EUR 80.000 - 100.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Großhandelsunternehmen in Bayern sucht einen Abteilungsleiter für Fleisch & Wurst. In dieser Rolle sind Sie für die Qualität und Hygiene der Waren verantwortlich und beraten Kunden aus der Gastronomie. Idealerweise haben Sie eine abgeschlossene Ausbildung imfleischverarbeitenden Beruf und Erfahrung mit SAP. Das Unternehmen bietet eine moderne Arbeitsumgebung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Mitarbeiterrabatte

Regelmäßige Entwicklungsgespräche

Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Attraktive Angebote zur Altersvorsorge

Qualifikationen

• Idealerweise besitzt der Kandidat eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer oder Koch.
• Erfahrung im Umgang mit Kunden aus der Gastronomie ist von Vorteil.
• Ein freundliches und sicheres Auftreten wird erwartet.

Aufgaben

• Einhaltung der Hygienevorschriften sicherstellen.
• Qualitätskontrolle der Waren durchführen.
• Kundenberatung aus der Gastronomie anbieten.

Kenntnisse

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein

Organisationstalent

Teamgeist

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer

Tools

SAP

Jobbeschreibung

Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch & Wurst

Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben? Wir sind EDEKA Foodservice: als eines der führenden Großhandelsunternehmen in Deutschland sind wir Ihr starker Partner in der Abholung und in der Zustellung – und das bundesweit. Unser Service und unser Sortiment richten sich deshalb immer nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Mit unserem professionellen Lieferservice und unseren Cash und Carry-Abholmärkten in ganz Deutschland stehen wir für eine effiziente, deutschlandweite Versorgung aus einer Hand. Wir bedienen sowohl überregionale und nationale Großkunden als auch mittelständische Unternehmen, die sowohl unser Großverbraucher‑Zustellgeschäft nutzen als auch in den C+C‑Betrieben vor Ort einkaufen können. Seit über 64 Jahren profitieren unsere Kunden von unserer Erfahrung im Großhandel und unserer professionellen Infrastruktur in ganz Deutschland. Ob Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder Handel: für unsere Kunden geben wir jeden Tag unser Bestes.

Für unseren Markt in Amberg suchen wir Sie als Abteilungsleiter (m/w/d) Fleisch & Wurst.

Ihre Aufgaben

• Sie stellen sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden
• Sie gewährleisten mittels gezielter Warenkennzeichnung die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette
• Ihnen obliegt die fachgerechte Qualitätskontrolle unserer Waren
• Sie sind für die Bestellung & Warenannahme zuständig
• Sie präsentieren und verräumen die Ware
• Sie beraten die Kunden aus der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Ihr Profil

• Idealerweise besitzen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer, Fleischereifachverkäufer oder Koch (m/w/d).
• Zu Ihren Stärken zählen Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
• Sie verfügen über ein großes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
• Sie sind ein Organisationstalent, agieren verantwortungsbewusst und besitzen Teamgeist
• Ein kundenorientiertes, sicheres und freundliches Auftreten ist für Sie selbstverständlich
• Idealerweise haben Sie Erfahrung im Umgang mit SAP

Unser Angebot

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen
• Ein angenehmes Betriebsklima in einem erfahrenen Team
• Bezahlung nach den Tarifverträgen des Groß- und Außenhandels und 30 Tage Urlaub
• Eine Personaleinsatzplanung, die auch auf Ihre Wünsche eingeht
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits, die zum Shoppen und Erleben einladen
• Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben und zusätzlich regelmäßige Personalrabatte, an denen es bis zu 20 % Rabatt auch für Ihre Familie und Freunde gibt
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge, zu Versicherungen aus unserem hauseigenen Versicherungsdienst und die Möglichkeit, ein kostenloses Girokonto über unsere Hausbank zu beziehen

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Herr Andreas Pettla

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:

www.karriere.edeka