F&B Manager/in

Join to apply for the F&B Manager/in role at Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg

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Join to apply for the F&B Manager/in role at Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg

Herzlich willkommen im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg. Das mondäne Ensemble aus römisch inspirierter Villa und romantischem Renaissance-Schloss mit insgesamt 90 stilvollen Zimmern und Suiten, vier Tagungs- und Veranstaltungsräumen sowie drei erstklassigen Restaurants versprüht einen besonderen Charme, der Sie sofort in seinen Bann zieht.

Lust, hier als

F&B Manager/in

einzuchecken?

Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

• Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unterstützung durch unser Qualitätsmanagement
• verlässliche und langfristige Dienstplanung
• betriebliches Gesundheitsmanagement
• regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen
• ...und viele weitere Benefits.
  
  

Und diese Aufgaben warten bei uns auf Sie:

• Unterstützung des Hoteldirektors in allen gastronomischen Bereichen
• administrative & operative Verantwortung für den F&B-Bereich
• Konzeption und Preisgestaltung des Speisen- und Getränkeangebotes
• Mitwirkung bei der Einstellung, Führung, Motivation & Schulung aller Servicemitarbeiter
• Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards
  
  

Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

• abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und/oder mehrjährige, einschlägige Berufserfahrung
• gute Deutschkenntnisse
• sicheres Auftreten und wirtschaftliches Planungsvermögen
• hohe Sozialkompetenz gegenüber Mitarbeitern und Gästen
• Freundlichkeit und Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit und Motivation
  
  

Die Hoteldirektoren Frau Katrin Stegmaier und Herr Andreas Apel sagen:

„Wohlfühlerlebnisse gibt es bei uns nicht nur für Gäste, sondern auch für Mitarbeiter. So sorgen wir u. a. mit Schulungen, die individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse abgestimmt sind, dafür, dass sich die Mitarbeiter beruflich weiterentwickeln und in ihrem Job wohlfühlen. Und auch das Drumherum muss stimmen. Mitarbeiter-Events wie unser Sommerfest fördern das gute Miteinander und einen ungezwungenen Austausch im Team.“

IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 130 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.

Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg

Schlossstraße 27-29

• D-66706 Perl-Nennig Telefon +49 6866 79-0

bewerbung@victors.de

www.victors.de/schlossberg

Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels GmbH

• Aroser Allee 84
• D-13407 Berlin

Seniority level

• Seniority level

  Mid-Senior level

Employment type

• Employment type

  Full-time

Job function

• Job function

  Management and Manufacturing

• Industries

  Internet Publishing

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