Betriebsleitung / Koch Gemeinschaftsverpflegung - NU Düsseldorf (m / w / d)

Die FLC-GROUP ist einer der führenden Anbieter für maßgeschneiderte Lösungen in der Gemeinschaftsverpflegung und im Catering – mit über 3,5 Millionen produzierten Mahlzeiten jährlich an mehr als 16 Standorten deutschlandweit.

Was uns besonders macht? Wir verbinden Kulinarik mit innovativer Prozesssteuerung – digital, effizient und zukunftsorientiert.

Als modernes Food-Unternehmen treiben wir aktiv die Digitalisierung der Verpflegungsbranche voran und setzen gezielt auf künstliche Intelligenz, um Planung, Logistik und Qualitätssicherung auf ein neues Level zu heben.

Dabei behalten wir stets im Blick, was zählt : gute Ernährung, zufriedene Kunden und ein starkes Miteinander im Team.

Unsere Kunden kommen aus den Bereichen Bildung, Gesundheit, Industrie und öffentlicher Dienst – von der Kita bis zum großen Fußballstadion.

Wir denken Verpflegung neu – smart, nachhaltig und mit Geschmack.

Aufgaben

Deine Aufgaben :

• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb der Verpflegung in unserer Notunterkunft in Düsseldorf
• Organisation und Steuerung aller logistischen Abläufe
• Führung, Einsatzplanung und Motivation eines interdisziplinären Teams
• Sicherstellung der Einhaltung arbeits- und sozialrechtlicher Vorschriften sowie interner Compliance-Richtlinien
• Du kommunizierst mit Behörden und anderen externen Dienstleistern in der Notunterkunft
• Du steht unseren internen Fachabteilungen als Ansprechpartner : in zur Verfügung
• Budgetplanung, -überwachung und Reporting an die Geschäftsführung
• Kontinuierliche Optimierung von Prozessen und Implementierung von Qualitätsstandards
• Abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich (Koch / Köchin, Diätassistenz, Systemgastronom)
• Idealerweise bereits Erfahrung als Betriebsleitung
• Sehr gute MS Office Kenntnisse (Excel, Word, Teams)
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen sind gerne gesehen)
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Durchsetzungsvermögen
• Eigeninitiative und selbständige sowie strukturierte Arbeitsweise
• Führerschein der Klasse B)

Benefits

• Eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit großem Gestaltungsspielraum
• motiviertes Team "per Du" und flache Hierarchien
• Eine überdurchschnittliche Vergütung plus Schichtzulagen
• Kostenlose Mitarbeitergetränke
• Vierteljährliche Mitarbeiter Incentives
• Besuche in unseren VIP-Logen (Schalke 04, Borussia Dortmund, PSD BANK DOME, Merkur Arena)
• Firmenwagen mit Privatnutzung
• Homeoffice möglich

Gerne wollen wir dich kennenlernen. Richte deine Bewerbung bitte an folgende Adresse :

Friederikenstr. 41a, 45130 Essen

Bei Rückfragen erreichst du uns per E-Mail unter : hr@flc-group.de

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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Betriebsleitung • Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, DE